พิซซ่าขาวอร่อยและมีความคลาสสิก คราวนี้เราได้หมุนอีกครั้ง ชีสริคอตต้า เครื่องเทศ และมอสซาเรลล่าชีสถูกประกบระหว่างขนมปังทอดกรอบๆ สองชิ้น นี่คือชีสย่างที่คุณชอบที่สุด!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. มาร์ธา สจ๊วร์ตใช้ส่วนผสมที่เป็นความลับนี้เพื่อเปลี่ยนชีสย่างให้กลายเป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบ
กำลังมองหาชีสย่างแบบ over-the-top ที่แสนอร่อยอยู่หรือเปล่า? คุณโชคดีแล้ว! แซนวิชนี้อร่อยและง่ายต่อการใส่กัน มีรสชาติคลาสสิกของพิซซ่าสีขาว แต่สอดแทรกระหว่างขนมปังสไลซ์สดสองชิ้น คุณจะรักแซนวิชนี้!
สูตรไวท์พิซซ่าย่างชีส
ได้แซนวิช 2-4 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาดขนมปัง)
วัตถุดิบ:
- ขนมปังเชียบัตต้าสด 4-6 ชิ้น (จำนวนแซนวิชขึ้นอยู่กับขนาดของขนมปัง)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ริคอตต้าชีส 1/4 ถ้วย
- 4 ออนซ์ มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยละเอียด
- พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมกานพลู 1 กระเทียมสับ
- เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน 3/4 ช้อนชา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- พริกไทยป่นสดเล็กน้อย
- โปรโวโลนชีส 2 แผ่น
ทิศทาง:
- วางขนมปังและทาน้ำมันด้านหนึ่งเล็กน้อย
- ใส่ริคอตต้าชีส, มอสซาเรลล่าชีสขูดฝอย, พาร์เมซานชีส, น้ำมันมะกอก, กระเทียมสับ, เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยน, เกลือและพริกไทยในชามขนาดเล็ก ผสมให้เข้ากัน
- ใส่ปริมาณที่เท่ากันกับด้านที่ไม่ได้ทาน้ำมันของขนมปังสองแผ่น โรยหน้าด้วยโพรโวโลนชีส แล้วโรยด้วยขนมปังชิ้นอื่นๆ (ด้านที่ทาน้ำมันออก) แล้วใส่ลงในกระทะที่อุ่นด้วยไฟปานกลาง
- ปรุงอาหารจนด้านหนึ่งเป็นขนมปังปิ้ง พลิกอย่างระมัดระวังและปิ้งอีกด้านหนึ่ง เสิร์ฟร้อน
สูตรชีสย่างเพิ่มเติม
สูตรอาหารเช้าชีสย่าง
3 ตามใจอย่างที่สุด สูตรชีสย่าง
สูตรหัวหอมผัดหมูฉีกย่างบาร์บีคิว
