แพ็คเกจ Kraft Singles อ้างว่าไม่มีสารกันบูดหรือรสชาติเทียม แต่ไม่ได้กล่าวถึงส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่น่ารับประทาน
สัปดาห์นี้ ผู้หญิงคนหนึ่งในเอลลิสวิลล์ รัฐมิสซิสซิปปี้ กำลังจะทำแซนด์วิชให้หลานๆ ของเธอ แต่ พบเศษแก้ว ในแต่ละชิ้นชีส
สไตล์อ้วน: ผู้หญิงมิสซิสซิปปี้ค้นพบสิ่งที่น่ารังเกียจในซิงเกิ้ลคราฟท์ชีสhttp://t.co/5F867oNLDUpic.twitter.com/FWVUACQEj4
- WLBT 3 เคียงข้างคุณ (@WLBT) 25 มีนาคม 2558
เนยแข็งที่เจือปนไม่ใช่เรื่องใหม่สำหรับคราฟท์เพราะพวกเขา เรียกคืนกล่องเวลวีต้าชีส ขายที่สถานที่ตั้งของ Walmart ใน 12 รัฐเมื่อปีที่แล้ว เมื่อสัปดาห์ที่แล้วคราฟท์เรียกคืน Mac และชีสรสดั้งเดิมกว่า 200,000 กล่องสำหรับใส่ชิ้นส่วนโลหะ คราฟท์ได้รับการติดต่อเพื่อขอคำชี้แจง แต่ยังไม่ได้ตอบกลับ
อัปเดต:คราฟท์ออกแถลงการณ์ อธิบายว่าสิ่งที่ดูเหมือนเศษแก้วเป็นผลึกแลคโตสหรือผลึกฟอสเฟตที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ พวกเขาอธิบาย:
"บางครั้งผู้คนพบสิ่งที่ดูเหมือนกระจกบนพื้นผิวของชีสที่จริง ๆ แล้วเป็นผลึกแลคโตสหรือผลึกฟอสเฟต ผลึกแลคโตสก่อตัวจากน้ำตาลธรรมชาติที่พบในนม และผลึกฟอสเฟตสร้างจากฟอสเฟต อิมัลซิไฟเออร์ ส่วนผสมที่เราใช้ช่วยผูกชีสเข้าด้วยกัน นี่คือสิ่งที่ทำให้มันเหนอะหนะละลาย คนรัก เมื่อมีแลคโตสหรือฟอสเฟตมากเกินไปในชีส หรือหากชีสสูญเสียความชื้นมากเกินไป ผลึกจะก่อตัวและดูเหมือนแก้ว เรามีการทดสอบง่ายๆ ที่เราทำเพื่อยืนยันอนุภาคที่เป็นผลึกแลคโตสหรือฟอสเฟต เราเอาคริสตัลออกจากชีสแล้วแช่ในน้ำเดือด เราหมุนน้ำรอบคริสตัลเป็นเวลาหลายนาที ถ้าผลึกมาจากแลคโตสหรืออิมัลซิไฟเออร์ฟอสเฟต พวกมันจะละลายในน้ำเดือด ในทางกลับกันแก้วไม่ละลาย แม้ว่าการกินผลึกฟอสเฟตจะไม่ผิดและจะไม่ทำให้ใครป่วย แต่ก็สามารถสร้างพื้นผิวที่ไม่สวยได้ เราจึงไม่แนะนำ เราไม่ต้องการให้แฟน ๆ ของเรามีประสบการณ์ที่ไม่ดีกับผลิตภัณฑ์ของเรา และคริสตัลฟอสเฟตไม่ใช่สิ่งที่พวกเขาคาดหวังหรือสมควรได้รับจากชีสของเราอย่างแน่นอน ผู้บริโภคที่เห็นคริสตัลในคราฟท์ชีสควรติดต่อเราเพื่อให้เราสามารถตรวจสอบและคืนเงินได้”
ข่าวอาหารเพิ่มเติม
ผลิตภัณฑ์ครัวของ Amy เรียกคืนเนื่องจากการปนเปื้อนของ Listeria ที่เป็นไปได้
คราฟท์เรียกคืน Mac & Cheese ครั้งใหญ่ — ทำเครื่องหมายในช่องของคุณ
6 วิธี The Den จาก Denny's สามารถชนะใจคนรุ่นมิลเลนเนียลได้
