หากคุณเคยมีปัญหาในการระบุวงล้อของ ชีสวงล้อความรู้เรื่องชีสนี้จะมีประโยชน์
อ้อยอิ่งอยู่ที่เคาน์เตอร์ของคนขายชีสในท้องถิ่นของคุณ อายเกินกว่าจะถามว่า “ทาเลจจิโอทำมาจากนมวัวหรือแกะ?” ได้แพะไอดาโฮตัวแข็งแทนที่จะเป็นตัวอ่อน Sainte-Maure de Touraine เพราะคุณมืดมนเมื่อเห็นว่ามีชีสแพะมากกว่าหนึ่งประเภท... คุณจะไม่ต้องทนทุกข์กับชีสอีกต่อไป ความไม่รู้
วงล้อขนาดพกพานี้มีชีสทั่วไปหลายสิบชนิด ปรับขนาดจากอ่อนไปแข็งและจัดเรียงตามประเภทของนมที่ทำ ไม่ใช่แค่รู้สึกดีที่รู้ว่าคุณได้กินอะไรบางอย่างที่ออกมาจากแกะตลอดหลายปีที่ผ่านมา (ดูนี่สิ เฟต้า) แต่วงล้อยังเปิดโอกาสใหม่ๆ ในห้องครัวอีกด้วย Parmesan อาจเป็นสิ่งที่คุณควรทำ แต่ชีสแข็งชนิดอื่นเช่น pecorino Romano อาจดีพอ ๆ กัน หรือเปลี่ยนครีมบรีสำหรับ Crottin de Chavignol เพื่อทา crostini ที่งานต่อไปของคุณ
ด้วยแผนภูมินี้ คุณจะสามารถสร้างความประทับใจให้แขกที่มางานปาร์ตี้ วันในอนาคต หรือแม้แต่พนักงานขายอาหารในพื้นที่ของคุณด้วยความเข้าใจใหม่ที่ทุกคนชื่นชอบ นม ผลิตภัณฑ์. ดังนั้นบุ๊กมาร์กหน้านี้เพื่อให้ง่ายต่อการอ้างอิง หรือเริ่มท่องจำ — ความรู้ที่ไร้สาระคือพลังแห่งการทำอาหาร
เครดิตภาพ: Reddit
อาหารวิเศษเพิ่มเติม
เตรียมตัวให้พร้อมเพื่อความสนุกยิ่งขึ้นด้วยขนมปังพิซซ่าเปปเปอโรนีที่ฉีกง่าย วิเศษ
นาโชเบอร์เกอร์ชีสพิเศษ
พริกขี้หนูยัดไส้หมู
