ใครไม่ชอบบราวนี่? ของหวานแสนอร่อยนี้ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติเหมือนที่คุณใช้เวลาทำเป็นชั่วโมงๆ เท่านั้น แต่น่าประหลาดใจที่ไม่ต้องใช้เวลาในการอบ ให้แขกของคุณคาดเดาและห้องครัวของคุณเย็นสบาย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ชีสเค้ก No Bake Key Lime ของ Martha Stewart เป็นของหวานสำหรับผู้เริ่มต้นที่ดีที่สุด
สูตรชีสเค้กบราวนี่ไม่ต้องอบ
แรงบันดาลใจจากความรักโดยสิ้นเชิง
ให้ผลผลิต 4-6 มินิชีสเค้ก
วัตถุดิบ:
สำหรับเปลือกโลก
- แครกเกอร์แคร็กเกอร์ช็อคโกแลตเกรแฮม 1 ถ้วย
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ (หวานหรือไม่หวาน)
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1/4 ถ้วย ละลาย
สำหรับไส้ชีสเค้ก
- วิปครีมหนัก 1 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
- ครีมชีสแพคเกจ 1 (8 ออนซ์) นิ่ม
- บราวนี่ผสมกล่อง 1-1 / 2 ถ้วย (ผสมแป้ง)
- นมอัลมอนด์วานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ (คุณอาจใช้นมถั่วเหลืองแทนหรือนมปกติก็ได้)
- ช็อกโกแลตชิป วิปครีมสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
ทิศทาง:
- ในชามผสมใส่ส่วนผสมของแป้งทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน
- ขึ้นอยู่กับขนาดจานที่คุณใช้ แบ่งแป้งอย่างสม่ำเสมอระหว่างจานขนมหรือแก้วสี่ถึงหกจาน แล้วกดเปลือกให้แน่นที่ด้านล่างและด้านข้างของแต่ละจาน
- ในชามแยก เพิ่มวิปปิ้งครีม วานิลลา และน้ำตาลผง ผสมให้เข้ากันกับเครื่องผสมไฟฟ้าจนตั้งยอดแข็ง วางส่วนผสมครึ่งหนึ่งไว้ด้านข้าง
- ในส่วนผสมวิปครีมที่เหลือ ให้ใส่ครีมชีสนิ่ม นมอัลมอนด์ และบราวนี่ผสมและผสมจนทุกอย่างเข้ากันดีและเนียนไม่มีก้อน
- ตักส่วนผสมแป้งบราวนี่ลงในจานของหวานแต่ละจาน เติมวิปครีมและช็อกโกแลตชิปเล็กน้อยหากต้องการ
ไอเดียบราวนี่เพิ่มเติม
บราวนี่กัด
บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตสอดไส้ครีมชีสส้ม
บราวนี่ชอคโกแลตฟักทอง