กราโนล่าที่ซื้อจากร้านสามารถบรรจุน้ำตาลและไขมันที่ซ่อนอยู่ได้ แต่เมื่อคุณทำที่บ้าน คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณกำลังให้สารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับร่างกายในตอนเช้า
![ปัทมาลักษมี](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Berry Pie ของ Padma Lakshmi เป็นของหวานและอาหารเช้าแสนอร่อย
![พาร์เฟ่ต์ฟักทองและโยเกิร์ต](/f/f352900a9139fbc5f506e775ce6b64cb.jpeg)
กราโนล่าโฮมเมดอาจเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจในการเริ่มต้นวันใหม่ และการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลนี้จะทำให้พิเศษยิ่งขึ้น!
กราโนล่าฟักทองและพาร์เฟ่ต์โยเกิร์ต
ให้บริการขนาด4
วัตถุดิบ:
สำหรับกราโนล่า:
- ข้าวโอ๊ตรีด 3 ถ้วย
- วอลนัท 1/3 ถ้วยสับ
- พีแคน 1/3 ถ้วยสับ
- เมล็ดฟักทอง 1/2 ถ้วย
- เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดแฟลกซ์ บด 1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วย
- อินทผาลัม 1/2 ถ้วยตวง
- อบเชย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา
- กานพลู 1/2 ช้อนชา บด
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำซุปข้นฟักทอง 1/2 ถ้วย
- ซอสแอปเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- วนิลา 1 ช้อนชา
สำหรับโยเกิร์ต:
- 3 ถ้วย 0% กรีกโยเกิร์ตธรรมดา
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วยหรือน้ำตาลแทนเช่นหญ้าหวาน (มากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- วนิลา 1 ช้อนชา
![พาร์เฟ่ต์ฟักทองและโยเกิร์ต](/f/e9dfb436fa8b6885f82858ed56243463.jpeg)
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 325 องศา F.
- รวมข้าวโอ๊ต วอลนัท พีแคน เมล็ดฟักทอง เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ แครนเบอร์รี่ อินทผาลัม อบเชย ลูกจันทน์เทศ กานพลู และเกลือลงในชาม ผสมให้เข้ากัน
- ผัดในน้ำซุปข้นฟักทอง ซอสแอปเปิ้ล น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลทรายแดง น้ำมันและวานิลลา ผสมให้ละเอียด
- โรยส่วนผสมลงบนถาดอบขนาดใหญ่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กระจายออกอย่างสม่ำเสมอ
- อบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คนทุก ๆ 15 นาที ข้างนอกจะสุกและกรอบเร็วขึ้น ดังนั้นต้องแน่ใจว่าคนให้เข้ากันดีแล้วเกลี่ยให้ทั่วอีกครั้ง
- เมื่อเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากเตา ปล่อยให้เย็น 10 นาที
- ขณะที่กราโนล่ากำลังเย็นตัวลง ให้ผสมโยเกิร์ต น้ำตาล น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และวานิลลาลงในชามขนาดเล็ก
- ในสี่แก้ว สลับชั้นของโยเกิร์ตและกราโนล่าอีกชั้น โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่สำหรับปรุงแต่งและเสิร์ฟ
จดบันทึก
หากคุณปิดท้ายด้วยกราโนล่าพิเศษ อย่ากังวลไป! เพียงเก็บไว้ในถุงซิปล็อคหรือภาชนะที่ปิดสนิท และเพลิดเพลินกับของว่างตลอดทั้งสัปดาห์
ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพมากขึ้น
มัฟฟินเครื่องเทศฟักทองเพื่อสุขภาพ
Quinoa สำหรับอาหารเช้า: สองวิธี
3 อาหารเช้าแคลอรี่ต่ำกว่า 400 แคลอรี่แสนอร่อย