ถั่วดิบและน้ำมันเล็กน้อยสามารถกลายเป็นเนยถั่วสดที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเนยถั่วที่ซื้อตามร้านหลายยี่ห้อ นี่คือวิธีทำเนยถั่วของคุณเอง
ถั่วดิบและน้ำมันเล็กน้อยสามารถกลายเป็นเนยถั่วสดที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเนยถั่วที่ซื้อตามร้านหลายยี่ห้อ นี่คือวิธีทำเนยถั่วของคุณเอง
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
วิธีทำเนยถั่วเอง
เยี่ยมชมร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือซูเปอร์มาร์เก็ตในพื้นที่ของคุณและซื้อถั่วดิบที่คุณชอบ คุณสามารถใช้น้ำมันที่มีรสเป็นกลางเพื่อทำเนยถั่ว หรือจะใช้น้ำมันรสถั่วที่เข้ากับถั่วที่คุณต้องการก็ได้
วัตถุดิบ:
-
NS
- ถั่วดิบ 3 ถ้วย
- น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเลเล็กน้อย (ไม่จำเป็น)
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ใส่ถั่วและน้ำมัน (และเกลือ ถ้าใช้) ลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ละเอียดเพื่อสับถั่ว
- ผสมให้เข้ากันจนเป็นครีม
- โอนไปยังภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บไว้ในตู้เย็น
NS
NS
เพิ่มเติมที่ต้องรู้ มังสวิรัติ พื้นฐาน!