อย่ารู้สึกผิดกับการกินอาหารเม็กซิกันอีกต่อไป Quesadillas เหล่านี้เต็มไปด้วยผักอย่างแท้จริงและเป็นอาหารมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ชอบกินจู้จี้จุกจิก ไม่เพียงแต่ทำได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. สตูว์ถั่วลิสงแอฟริกันแสนอร่อย เรารับประกันว่าคุณจะหลงรัก
quesadillas ผักเกิน
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
- สเปรย์ทำอาหารไม่ติด น้ำมันมะกอกหรือเนย
- แป้งตอติญ่า 12 แผ่น (หรือแบบอื่นๆ ตามชอบ)
- ถั่วดำ 1 กระป๋อง สะเด็ดน้ำแล้วล้าง
- เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง 1 ถ้วย (คุณสามารถทดแทนสดหรือแช่แข็งได้)
- 2 พริกเขียวคั่ว (หรือคุณอาจใช้พริกเขียว 6 ออนซ์แทนได้)
- 4 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
- หอมแดงหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
- แจ็คชีสพริกไทยขูดฝอย 1-1 / 2 ถ้วยและเชดดาร์ชีสผสม
- ผักชีสด
ทิศทาง:
- ทาน้ำมันบนพื้นผิวของกระทะขนาดใหญ่เล็กน้อย วางบนไฟร้อนปานกลาง
- วางแป้งตอร์ติญ่าลงในกระทะแล้วโรยชีสเล็กน้อยให้ทั่ว เพิ่มผักทั้งหมดและด้านบนด้วยผักชีสดและชีสอีกเล็กน้อย
- ปรุงอาหาร Tortilla ประมาณสามนาทีพลิกกลับและปรุงอาหารอีกสองถึงสามนาทีหรือจนกว่า Tortilla จะเป็นสีน้ำตาลทองที่ดี ต่อด้วย quesadillas ที่เหลือ
- ตัด quesadilla แต่ละอันเป็นเวดจ์ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซัลซ่า
ความคิดของ quesadilla เพิ่มเติม
เคซาดิญ่าผลไม้
เคซาดิญ่าชีสมะม่วงและแพะ
เคซาดิญ่าถั่วบดและผักโขม