ให้ฉันเริ่มต้นด้วยการบอกว่าฉันรู้วิธีการอบ ฉันรู้โดยตรงว่า เบเกอรี่ เค้กตั้งแต่เริ่มต้นเกือบจะง่ายเหมือนกับการใช้ส่วนผสม แต่ถึงกระนั้นฉันก็มีความสุขอย่างยิ่งที่จะจ่ายเงิน 30 เหรียญสำหรับชุดทำขนมที่ส่งส่วนผสมทั้งหมดของฉันที่ตรวจวัดไว้ล่วงหน้าและพร้อมที่จะไป
โปรดทราบว่าฉันสามารถหาส่วนผสมเหล่านี้อย่างน้อยครึ่งหนึ่งในตู้กับข้าวของฉันนั่งอยู่ที่นั่นบนหิ้งพร้อมที่จะเปลี่ยนเป็นเค้ก และเมื่อฉันค้นพบเกี่ยวกับ Red Velvet NYC ฉันก็เหมือนกับได้ค้นพบความลับแห่งการทำขนมโดยปราศจากความเครียด ฉันอยากไปที่นั่น
มากกว่า:10 สุดยอดบล็อกทำขนมที่ใครชอบหวานควรติดตาม
เช่นเดียวกับชุดอาหารมากมายที่ผุดขึ้นทุกที่เมื่อเร็ว ๆ นี้ เรดเวลเวท NYC ให้คุณสั่งอาหารออนไลน์แล้วส่งส่วนผสมและสูตรไปให้คุณทำเองได้ ฉันต้องการของหวานสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า อย่างอื่นที่ไม่ใช่พายทั่วไป ดังนั้นฉันจึงสั่งเค้กฟักทองกับเปปิต้าเครื่องเทศและครีมชีสฟรอสติ้ง เช่นเดียวกับที่คุณสั่งอย่างอื่นทางออนไลน์
พัสดุของฉันมาในกล่องสีแดงและขาวขนาดใหญ่ที่มีความสุข มีการ์ดต้อนรับและแผ่นสูตรอาหารขนาดเต็มที่งดงามซึ่งแสดงขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสีพร้อมคำแนะนำบางประการ ในรังของกระดาษทิชชู่ ฉันพบส่วนผสมของฉัน ทั้งหมดบรรจุในภาชนะเล็กๆ อย่างระมัดระวัง น้ำซุปข้นฟักทองแช่เย็นในแพ็คความร้อน ส่วนผสมเดียวที่ฉันต้องจัดหาเองคือไข่ ซึ่งเข้าใจยากในการจัดส่ง
มากกว่า:27 เคล็ดลับการทำคุกกี้วันหยุดที่สำคัญจากมืออาชีพ
ทิศทางชัดเจนอย่างสมบูรณ์สำหรับผู้ปรุงอาหารประจำบ้านที่มีประสบการณ์แต่ฟุ้งซ่านมาก ฉันคิดว่าพวกเขาจะง่ายต่อการติดตามสำหรับผู้เริ่มต้นเช่นกัน น้ำตาลสำหรับฟรอสติ้งและน้ำตาลสำหรับเค้กมีการทำเครื่องหมายไว้อย่างชัดเจน ดังนั้นจึงไม่มีอันตรายที่จะทำให้ทั้งสองสับสน
ฉันอบเค้ก ฉันทำฟรอสติ้ง ฉันใส่เมล็ดฟักทองหวาน ฉันใส่ทั้งหมดเข้าด้วยกัน และเสิร์ฟ ทุกคนชอบเค้ก ฉันพอใจกับความสมดุลของเครื่องเทศ เนื้อเค้กนุ่มๆ และอัตราส่วนเค้กและฟรอสติ้ง
ฉันกำลังคิดที่จะสั่งเค้กวันเกิดแฟนซีสำหรับวันเกิดที่จะมาถึงของลูกชายของฉันในครั้งต่อไป นี่คือสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับชุดของหวาน:
1. มันเหมือนกับการเขยิบเข้าไปในครัวอย่างอ่อนโยน กล่องบอกว่า "มาเถอะ คุณทำได้ ที่นี่ฉันจะให้คุณเริ่มต้น มันเป็นเพียงสิ่งที่ฉันต้องทำในสิ่งที่ฉันรู้ ฉัน ต้องการ ที่จะทำ แต่ฉันรู้สึกยุ่งเกินไป / ล้นหลามที่จะเริ่ม
2. มันเหมือนกับการจ้างพ่อครัวเตรียมอาหารและนักช้อป ทางเดียวเท่านั้นที่มีราคาถูกกว่า ฉันได้หงส์เข้าไปในครัวและรับช่วงความสนุก – การผสมและเปลือกน้ำfาล
3. ฉันมีเค้กของฉันและกินมันด้วย ฉันต้องการประสบการณ์การทำขนม ฉันต้องการกลิ่นนั้นในครัวของฉัน เพื่อที่จะได้รู้ว่าขนมนั้นมีอะไรอยู่ในนั้น เพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับความพึงพอใจที่มาจากการทำบางอย่างด้วยตัวเอง ฉันแค่อยากให้มันเป็น กระจ้อยร่อย ง่ายขึ้นเล็กน้อย
4. บรรจุภัณฑ์สวยมาก มันเหมือนกับของขวัญ - สำหรับฉัน! โบว์แดง กระดาษทิชชู่ ภาชนะเล็กๆ ที่เปิดออก ทั้งหมดนี้ให้ความรู้สึกเหมือนหรูหราเล็กน้อย
5. มันลดตัวเลือกของฉัน คุณคงไม่คิดว่านี่เป็นสิ่งที่ดี แต่เราอยู่ในยุคที่มีทางเลือกมากมายเกินไป และนั่นอาจทำให้คุณท้อใจ แม้กระทั่งเป็นอัมพาต การเลือกของหวานให้น้อยลงจะช่วยประหยัดเวลาในการตัดสินใจของฉัน
6. ฉันรู้สึกว่าราคายุติธรรม ใช่ มันเป็นการผ่อนคลายสำหรับโอกาสพิเศษ แต่ราคา ($25 – $36) นั้นไม่ถือว่าเลวร้ายสำหรับมหานครนิวยอร์ก มันน้อยกว่าที่คุณจะจ่ายสำหรับขนมอบที่มีคุณภาพเหมือนกัน แม้ว่าจะน้อยกว่าต้นทุนของส่วนผสมเองก็ตาม เมื่อคุณพิจารณาเวลาที่คุณใช้ซื้อของและวัดผล ฉันคิดว่ามันเป็นข้อตกลงที่ดีทีเดียว
7. ฉันชอบที่จะรู้ว่ามีอะไรอยู่ในขนมของฉัน ไม่มีสารเคมีขี้ขลาดหรือสารกันบูดในนั้น มีแต่ส่วนผสมทั้งหมด
มากกว่า: ช่วย! ฉันควรอบพายอะไรในวันคริสต์มาส
ฉันหมดไฟในการอบวันหยุดเมื่อสองสามปีก่อน ฉันเพิ่งสร้าง bûche de Noël เสร็จเมื่อฉันชนกำแพง ฉันกำลังทำอะไร? ฉันยังชอบเค้กไหม จะมีใครชอบกินสิ่งนี้ไหม? ฉันทำสิ่งนี้เพื่อใครจริงๆ มันคุ้มไหมกับความยุ่งเหยิงที่ฉันเพิ่งทำไป?
เลยหยุดทำขนมไปนาน และเพื่อบอกความจริงแก่คุณ ฉันไม่ได้คิดถึงมันเลยในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ช่วงหลังๆ นี้ ฉันต้องการสร้างบางสิ่งในโอกาสพิเศษ และฉันต้องการหวนรำลึกถึงความสุขที่ฉันเคยมี ชุด Red Velvet นั้นทำให้ฉันมีความสุขกลับคืนมา
ตอนนี้ ถ้าเพียงแต่ฉันสามารถสั่งชุดอุปกรณ์สำหรับทำความสะอาดห้องครัวให้ฉันหลังจากอบเสร็จ ใครช่วยกรุณาประดิษฐ์ที่?
