เคล็ดลับห้าข้อในการตัดบิลซื้อของ: พื้นฐาน – SheKnows

รายงานระบุว่า 10 เปอร์เซ็นต์หรือมากกว่าของอาหารที่ซื้อในสหรัฐอเมริกาถูกโยนทิ้งไป Mary Meck Higgins ผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยและส่งเสริมโภชนาการของมหาวิทยาลัยรัฐแคนซัสกล่าว

ในเดือนกรกฎาคม 2550 USDA รายงานว่าครอบครัวหนึ่งคนมีสี่คน (คู่รักอายุ 20-50 ปีและลูกสองคนอายุ 6-8 และ 9-11 ปี) ใช้เงิน 162.50 ดอลลาร์สำหรับแผนอาหารราคาประหยัด 201.90 ดอลลาร์สำหรับแผนอาหารราคาปานกลาง และ 245.40 ดอลลาร์สำหรับแผนอาหารเสรีต่อ สัปดาห์. เมื่อพิจารณาถึงเรื่องนั้น ค่าใช้จ่ายของอาหารที่สูญเปล่าอาจอยู่ในช่วงตั้งแต่ 800 ถึง 1200 ดอลลาร์ หรือมากกว่านั้นต่อปี “เพื่อประหยัดเงินค่าของชำ พยายามซื้อสิ่งที่คุณต้องการ — และใช้สิ่งที่คุณซื้อ” Higgins ผู้เสนอเคล็ดลับการประหยัดต้นทุนเหล่านี้ด้วย:

1. ตรวจสอบอาหารในมือ และในตู้เย็นเมื่อทำรายการซื้อของ
2. เลือกอาหารตามฤดูกาลเมื่อมีสินค้ามากมายมักจะหมายถึงราคาที่ต่ำกว่า แอปเปิล กะหล่ำปลี รากผัก (เช่น มันฝรั่ง หัวหอม และแครอท) และสควอชฤดูหนาวล้วนเป็นตัวอย่างของอาหารตามฤดูกาลที่คุณควรเลือกเมื่อมี
3. ประเมินต้นทุนต่อการแสดงก่อนซื้อ แตงโมทั้งลูกอาจดูมีราคาแพง แต่อาจเป็นการรักษาราคาต่อรองเมื่อพิจารณาราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่ถ้าครอบครัวของคุณกินไม่หมด ราคาเสิร์ฟที่ต่ำกว่าก็ไม่ช่วยอะไร
click fraud protection
4. เปรียบเทียบราคา. ตัวอย่างเช่น น้ำส้มเข้มข้นแช่แข็งมักจะมีราคาต่อหนึ่งหน่วยบริโภคน้อยกว่าน้ำผลไม้สำเร็จรูปแช่เย็น
5. ซื้อปริมาณมากขึ้น ของผลไม้แห้ง ถั่ว หรือแครกเกอร์โฮลเกรน และบรรจุใหม่แบบเสิร์ฟครั้งเดียวในภาชนะที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ แทนที่จะซื้อแบบบรรจุก่อนเสิร์ฟแบบบรรจุกล่องที่มีราคาแพงกว่า

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร โภชนาการ สุขภาพ และการซื้อของชำได้ที่เขตและอำเภอ สำนักงานวิจัยและส่งเสริม K-State และบนเว็บไซต์ของ ExtensionÂ: www.oznet.ksu.edu/humannutrition.

รับคำแนะนำและเคล็ดลับการประหยัดเงินที่ยอดเยี่ยมเพิ่มเติม:

• ประหยัดเงินในบิลซื้อของ: จิตวิทยาและเทคนิคอื่นๆ เพื่อให้ได้สินค้าที่ดีที่สุด
• ประหยัดเงินด้วยคูปอง! ค้นหาและใช้คูปองออนไลน์และออฟไลน์
• 16 ขั้นตอนที่ชาญฉลาดในการประหยัดเงินในร้านขายของชำ
• อ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มราคาประหยัดได้ที่นี่!