โฮสติ้ง March Madness ปาร์ตี้ที่ไม่มีขนมก็เหมือนการรูตทีมที่ไม่ได้อยู่ในสายของคุณ มันไม่ควรทำ โชคดีที่เรามีวิธีแก้ไขด่วนสำหรับช่วงเวลาเหล่านั้นเมื่อคุณหมดไอเดียของว่างสนุกๆ ในการให้อาหารแก่กลุ่ม – เช่น Calzone รูปทรงบาสเก็ตบอลที่มี "ผู้ชนะ" เขียนอยู่ทั่ว

ถ้าคุณสามารถ ทำเค้กป๊อปจากนั้น คุณสามารถสร้างลูกบาสเก็ตบอลยัดไส้พิซซ่าตัวน้อยน่ารักสำหรับการรวบรวม March Madness ของคุณ “สแลมดังค์” ขนาดกัด calzones ทำได้ง่ายโดยใช้ถาดใส่เค้กและส่วนผสมพิซซ่าบางอย่างที่คุณอาจมีในตู้เย็นอยู่แล้ว
สูตร Calzones บาสเก็ตบอล
ผลผลิต 12
วัตถุดิบ:
- แป้งพิซซ่าแช่เย็น 1 หลอด
- มอสซาเรลล่าชีส 3 แท่ง
- เปปเปอร์โรนีหั่น 12 – 24 ชิ้น
- ซอสพิซซ่า 1 ขวด
- 1 สีดำ อาหาร ปากการะบายสี
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- สีผสมอาหารสีส้ม

ทิศทาง:
1. ตัดแป้งออก
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. กระจายเปลือกพิซซ่าบนพื้นผิวการทำงาน ใช้เครื่องตัดกลม 3 นิ้ว ตัดแป้ง 12 วงกลม

2. ใส่ท็อปปิ้ง
ตัดมอสซาเรลล่าแท่งเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว วางเปปเปอโรนีชิ้น 1 หรือ 2 ชิ้นในแต่ละวงกลมของแป้ง และเพิ่มชิ้นมอสซาเรลลาด้านบน

3. ทำแป้งโดว์
บีบแป้งที่ปิดไว้รอบๆ ชีสและเป็ปเปอร์โรนี

4. ตักใส่ถาดอบ
ทาจาระบีด้านบนและด้านล่างของถาดใส่เค้ก วางแป้งโดลงในครึ่งล่างของกระทะ

5. อบแล้วเย็น
ติดด้านบนของกระทะและปิดให้แน่น อบ 15 นาที ปล่อยให้กระทะเย็นเป็นเวลา 5 นาทีก่อนเปิด หากลูกพิซซ่าบางลูกมีสันอยู่ตรงกลาง ให้ใช้กรรไกรตัดออก

6. วาดเส้นบาสเก็ตบอล
ใช้ปากกาสีผสมอาหารสีดำ วาดเส้นบาสเก็ตบอลบนลูกพิซซ่า

7. เพ้นท์ลูกบาสเก็ตบอลสีส้ม
ใส่สีผสมอาหารสีส้มลงในเนย 1 ช้อนโต๊ะ แล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มสีผสมอาหารเพื่อให้ได้สีที่ต้องการ ทาเนยที่แต้มสีบนลูกพิซซ่า เช็ดส่วนเกินออกด้วยกระดาษชำระ

8. อุ่นและเสิร์ฟ
ลูกบาสเก็ตบอลสามารถแช่เย็นได้นานถึง 3 วันจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ ในการอุ่นอีกครั้ง ให้วางลูกบาสเก็ตบอลไว้บนแผ่นอบ แล้วอบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 8 – 10 นาที เสิร์ฟพร้อมซอสพิซซ่าอุ่น ๆ สำหรับจิ้ม

และอย่าลืมค็อกเทล เหล่านี้ เยลลี่ช็อต 3 จุด เป็นสิ่งที่งานฉลอง March Madness ของคุณต้องการ

งานฝีมืออาหารเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยสัตว์วิเศษสุดน่ารัก
เค้กป็อปบาสเก็ตบอล
ชามขนมปังรูปปลาหมึกและนกเพนกวิน

อัปเดตโดย Bethany Ramos เมื่อ 3/7/16