หนึ่งในสูตรเครื่องเคียงในฤดูใบไม้ผลิที่ฉันโปรดปรานและรอคอยมากที่สุดตลอดกาลคือหน่อไม้ฝรั่งคั่ว ทำไมต้องนึ่งเมื่อคุณสามารถย่างหอกสีเขียวอ่อนเหล่านี้ด้วยน้ำมันมะกอกจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและอร่อยกว่ามาก เมื่อคุณย่างหน่อไม้ฝรั่งแล้ว คุณจะไม่มีวันกินผักสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพด้วยวิธีอื่นเด็ดขาด
หนึ่งในสูตรเครื่องเคียงในฤดูใบไม้ผลิที่ฉันโปรดปรานและรอคอยมากที่สุดตลอดกาลคือหน่อไม้ฝรั่งคั่ว ทำไมต้องนึ่งเมื่อคุณสามารถย่างหอกสีเขียวอ่อนเหล่านี้ด้วยน้ำมันมะกอกจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและอร่อยกว่ามาก เมื่อคุณย่างหน่อไม้ฝรั่งแล้ว คุณจะไม่มีวันกินผักสีเขียวที่ดีต่อสุขภาพด้วยวิธีอื่นเด็ดขาด
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
หน่อไม้ฝรั่งย่าง
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
-
NS
- หน่อไม้ฝรั่ง 1 ปอนด์ ตัดแต่งปลายไม้
- น้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
- กระจายหน่อไม้ฝรั่งลงบนแผ่นอบที่มีขอบขนาดใหญ่
- ฉีดหรือฉีดหน่อไม้ฝรั่งด้วยน้ำมันมะกอก โยนหอกให้เคลือบ
- โรยด้วยเกลือและพริกไทย
- หน่อไม้ฝรั่งย่าง คนเป็นครั้งคราวจนหอกอ่อนและมีสีน้ำตาลอ่อน (เวลาจะแตกต่างกันไปตามความหนาของหอกหน่อไม้ฝรั่ง)
NS
NS
NS
NS
มากกว่า สูตรเครื่องเคียงมังสวิรัติ!
