เรากำลังจะแสดงให้คุณเห็นว่า ด้วยส่วนผสมง่ายๆ ไม่กี่อย่าง คุณสามารถสร้างพายไก่แสนอร่อยที่จะทำให้เพื่อนหรือครอบครัวของคุณคิดว่าคุณถูกนำไปเป็นทาสบนเตาเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดี อร่อย อาหาร ไม่ต้องยุ่งยากและใช้เวลาเตรียมตัวนานเกินไป ด้วยเคล็ดลับที่มีประโยชน์ของเรา เราจะช่วยคุณลดเวลาในการเตรียมการโดยไม่ลดทอนคุณภาพ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. การอบโดยไม่ใช้ไข่สามารถทำได้ด้วย 8 สารทดแทนเหล่านี้
สูตรพายไก่เบคอนและกระเทียมหอม
ทำพายเดี่ยว 4 ชิ้นหรือใหญ่ 1 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งขนาดกลาง 5 หัว ปอกเปลือกและสับ
- 1 กระเทียมหอม
- 200 กรัมเบคอน lardons
- ไก่ 500 กรัม
- ซุปเห็ดข้นของแคมป์เบล 1 กระป๋อง
- น้ำมันมะกอก (สำหรับทอด – ประมาณ. 1 ช้อนชา)
- เนยก้อนใหญ่ (ไม่จำเป็น)
แฮ็กที่ช่วยประหยัดเวลา: คุณสามารถหามันบดสำเร็จรูปและกระเทียมหอมสับได้ในส่วนผักหรือช่องแช่แข็งที่เตรียมไว้ของซุปเปอร์มาร์เก็ตรายใหญ่ส่วนใหญ่ มันบดประมาณ 400 กรัมแพ็คหนึ่งห่อก็เพียงพอแล้ว และคุณจะต้องใช้กระเทียมหอมสับพร้อมปรุงประมาณ 100 กรัม ซื้อน้ำมันหมูเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและไก่เพื่อเตรียมการสำหรับคุณ
ทิศทาง:
- ตั้งเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส (แก๊สมาร์ค 4)
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่ไม่ติดกระทะแล้วใส่กระเทียมหอมสับ ผัดจนนิ่ม
- ขณะที่กระเทียมหอมปรุง ให้ใส่มันฝรั่งสับลงในหม้อใบใหญ่ที่มีน้ำเดือด ต้มประมาณ 30 นาทีหรือจนนิ่ม
- ใส่เบคอนลงในกระเทียมหอมแล้วผัดต่อจนเบคอนเริ่มเป็นสีน้ำตาล
- ถัดไปใส่ไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปรุงอาหารโดยเปลี่ยนชิ้นอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้แน่ใจว่าไก่สุกทั้งสองด้าน
- เพิ่มกระป๋องซุปข้นลงในกระทะแล้วคนจนส่วนผสมทั้งหมดเคลือบอย่างทั่วถึง
- ขณะที่ส่วนผสมพายเคี่ยว ให้สะเด็ดมันฝรั่งแล้วบดด้วยเนยก้อนใหญ่
- โอนส่วนผสมพายไปยังจานพายขนาดใหญ่ 1 ชิ้นหรือ 4 ชิ้นและด้านบนด้วยมันฝรั่งบด
- ใช้ส้อมเกลี่ยให้เป็นเส้นตรง เป็นลอน หรือเป็นเส้นทแยงมุมที่ด้านบนของเครื่องบด ก่อนย้ายพายไปที่เตาอบและปรุงอาหารจนมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาล (ประมาณ 20 นาที)
สูตรพายเพิ่มเติม
พายหม้อไก่สไตล์โมร็อกโก
พายหม้อไก่ในกระเป๋าร้อน
หนึ่งหม้อมหัศจรรย์: พายหม้อตุรกี
