สุขภาพคือความรู้สึกและสภาวะของจิตใจ แม้ว่าความหมายของสุขภาพจะเหมือนกันทุกที่ที่คุณไป แต่เส้นทางสู่ความสำเร็จนั้นแตกต่างกันมาก แต่ละวัฒนธรรมมีความลับในการใช้ชีวิตที่ดีขึ้นและยาวนานขึ้น เอาในสิ่งที่ชอบ ทิ้งสิ่งที่ไม่ชอบ
วัฒนธรรมที่แตกต่างเข้าหาสุขภาพอย่างไร
สุขภาพคือความรู้สึกและสภาวะของจิตใจ แม้ว่าความหมายของสุขภาพจะเหมือนกันทุกที่ที่คุณไป แต่เส้นทางสู่ความสำเร็จนั้นแตกต่างกันมาก แต่ละวัฒนธรรมมีความลับในการใช้ชีวิตที่ดีขึ้นและยาวนานขึ้น เอาในสิ่งที่ชอบ ทิ้งสิ่งที่ไม่ชอบ
จีน: การฝังเข็ม
ปรัชญาของเอเชียคือสุขภาพสูงสุดจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อจิตใจ ร่างกาย และจิตวิญญาณอยู่ในสมดุลเท่านั้น การฝังเข็มที่ชาวจีนคิดค้นขึ้นเมื่อนานมาแล้ว เป็นตัวอย่างที่ดีของการปฏิบัติที่ผสมผสานทั้งร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณ การถูกเข็มทิ่มไม่เจ็บปวดอย่างที่คิด อันที่จริงมันเป็นประสบการณ์ที่ค่อนข้างสบาย นอกจากนี้ยังคุ้มค่ามาก: การฝังเข็มเป็นที่รู้จักกันในการบรรเทาอาการปวดหลังและคอ ผ่อนคลายกล้ามเนื้อเมื่อยล้า รักษาอาการอาหารไม่ย่อย และปวดหัวแบบเรื้อรัง เป็นที่รู้จักกันในการเพิ่มประสิทธิภาพของยาอื่น ๆ ดังนั้นหากคุณป่วยหรือเพียงแค่ทานอาหารเสริมในขณะที่มีสุขภาพที่ดี การฝังเข็มก็ยอดเยี่ยม
ในชีวิตคุณ: จองตัวเองเพื่อรับการฝังเข็มในครั้งต่อไปที่คุณมีความเครียดและดูว่าสิ่งนี้สร้างความแตกต่างหรือไม่
ญี่ปุ่น: การควบคุมส่วน
ข้อเท็จจริง: คนญี่ปุ่นมีอายุยืนยาวกว่าเผ่าพันธุ์อื่นใดในโลก (ภูมิภาคโอกินาว่ามีคนอายุเกิน 100 หลายสิบคน) พวกเขายังมีอัตราโรคอ้วนที่ต่ำที่สุดในโลก แล้วพวกเขาจะทำอย่างไร? คำตอบนั้นง่ายมาก จริงๆ แล้ว คนญี่ปุ่นเชี่ยวชาญในการควบคุมส่วนต่างๆ พวกเขาปฏิบัติตามวัฒนธรรมที่เรียกว่า "ฮาราฮาจิบุ" ซึ่งหมายถึงการกินจนกว่าคุณจะรู้สึกอิ่ม 80 เปอร์เซ็นต์ (แทนที่จะยัดเยียด) สมองของเรามีความล่าช้าเล็กน้อยในการลงทะเบียนความอิ่ม ดังนั้นเทคนิคนี้จึงให้เวลาท้องและจิตใจเพียงพอในการสื่อสาร ชาวญี่ปุ่นยังสาบานว่าจะกินปลาป่า ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และสายรุ้งของผักและผลไม้ตามฤดูกาลในแต่ละมื้อ เนื้อสัตว์ถือเป็นเครื่องเคียงเท่านั้น
ในชีวิตคุณ: เคี้ยวอาหารช้าๆ และวางมีดและส้อมลงระหว่างการกัดแต่ละครั้ง นอกจากนี้ รอครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะไปเป็นวินาทีหรือของหวาน
เนเธอร์แลนด์: ปั่นจักรยาน
หากคุณเคยไปอัมสเตอร์ดัม คุณจะรู้ว่าชาวดัตช์คลั่งไคล้จักรยาน ในขณะที่เรามักจะกระโดดขึ้นรถ ชาวดัตช์มักเลือกจักรยานเป็นรูปแบบการคมนาคมขนส่ง ในความเป็นจริง พลเมืองแต่ละคนเหยียบเฉลี่ย 4 กิโลเมตรต่อวัน การออกกำลังกายแบบพิเศษนั้นดีพอๆ กับการออกกำลังกายในยิม: ช่วยเพิ่มระดับอะดรีนาลีนและอารมณ์ ทำงานระบบคาร์ดิโอของคุณ และปรับโทนสีร่างกายตั้งแต่ส่วนล่างจนถึงขา
ในชีวิตคุณ: ออกกำลังกายระดับปานกลางอย่างน้อย 30 นาที 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ หากคุณต้องการมีชีวิตที่ยืนยาวเหมือนชาวดัตช์ ให้เลือกสองล้อกับสี่ล้อเพื่อให้ได้มาสักสองสามครั้งต่อสัปดาห์
กรีซ: เซียสตา
ชาวกรีกเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องพลังงานที่ไร้ขอบเขต และที่น่าแปลกใจคือ ความลับของพวกเขาอยู่ในการนอนพักกลางวัน ทุกๆ วัน ชาวกรีกส่วนใหญ่รับประทานอาหารกลางวันมื้อใหญ่ก่อนจะงีบหลับสักหนึ่งถึงสองชั่วโมง จากนั้นพวกเขาก็ตื่นขึ้น เติมพลัง และกลับไปทำงานหรือทำอะไรก็ตามก่อนเที่ยง ราวกับว่าคุณต้องการข้อแก้ตัวอื่น จากการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารกลางวันสั้นๆ สามครั้งต่อสัปดาห์ช่วยลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวายได้มากถึง 37 เปอร์เซ็นต์
ในชีวิตคุณ: ดื่มด่ำกับ “การงีบแมว” เป็นเวลา 20 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงทุกครั้งที่ทำได้ หากคุณไม่สามารถใช้เวลากับวันทำงานของคุณได้ ซึ่งในที่จริงแล้ว คนส่วนใหญ่มักใช้ดินสอเลื่อนวันหยุดสุดสัปดาห์
ฝรั่งเศส: การกินอย่างมีสติ
ผู้หญิงฝรั่งเศสเป็นที่อิจฉาของโลก แม้ว่าอาหารของพวกเขาจะอุดมไปด้วยขนมอบที่มีไขมัน เนย และชีส แต่ชาวฝรั่งเศสมีชื่อเสียงระดับโลกในด้านรูปร่างที่เพรียวบาง ประเทศนี้ยังมีอัตราโรคอ้วน โรคหัวใจ และปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่ต่ำอย่างน่าเหลือเชื่อ ข่าวดีก็คือ ไม่ใช่เรื่องลึกลับหรือปาฏิหาริย์ มันลงมาสู่การกินอย่างมีสติ ชาวฝรั่งเศสมักกินอาหารมื้อเล็ก ๆ และจำนวนแคลอรี่ต่อวันนั้นต่ำกว่าของชาวออสเตรเลียหรือชาวอเมริกันอย่างมาก พวกเขายังดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ง่าย โดยเลือกที่จะจิบไวน์ชั้นเยี่ยมสักแก้วก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำ เมื่อพูดถึงไวน์ ไวน์แดงเป็นตัวเลือกที่ดีเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ ในที่สุด การกินของว่างก็ไม่ใช่ธรรมเนียมปฏิบัติในฝรั่งเศสจริงๆ ผู้หญิงส่วนใหญ่จะดื่มน้ำแก้วใหญ่หรือชาสมุนไพรเพื่อควบคุมความหิว
ในชีวิตคุณ: ลองใช้จานเล็ก ๆ ระหว่างมื้ออาหาร ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตรแล้วเลิกดื่มเหล้า เมื่อคุณดื่มด่ำ อย่าลืมลิ้มลองทุกคำกัดหรือจิบ
อินเดีย: อายุรเวท
มีเหตุผลที่ชาวตะวันตกแห่กันไปที่อาศรมเพื่อฝึกโยคะ: มีหลายอย่างที่เราสามารถเรียนรู้ได้จากชาวอินเดียนแดง แนวทางสุขภาพแบบองค์รวมของอินเดียเรียกว่าอายุรเวท โดยพื้นฐานแล้ว อายุรเวทมุ่งเน้นไปที่การสร้างสมดุลระหว่างส่วนต่างๆ ของร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณ ผ่านการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การนวด สมุนไพร โยคะ และการทำสมาธิ ประโยชน์ของการนวดศีรษะด้วยน้ำมันและการผสมผสานของรูปแบบโยคะ (เช่น Hatha และ Ashtanga) ได้แพร่กระจายไปทั่วโลก แต่ทั้งหมดนี้เริ่มต้นในดินแดนแห่งเครื่องเทศ เมื่อพูดถึงเครื่องเทศ ชาวอินเดียให้เครดิตขมิ้นในการให้อัตราการเป็นโรคอัลไซเมอร์ต่ำที่สุดในโลก ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ เครื่องเทศสีเหลืองช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้จิตใจปลอดโปร่ง และเร่งการเผาผลาญ
ในชีวิตคุณ: ลงทะเบียนเรียนโยคะและให้รางวัลตัวเองด้วยการนวดศีรษะเดือนละครั้ง เริ่มกินแกงผักมากขึ้นและหนักบนขมิ้น!
อิตาลี: เพลิดเพลินกับอาหารของคุณ
ชาวอิตาเลียนให้ความสำคัญกับการพัฒนาความสัมพันธ์ในครอบครัวและวัฒนธรรมในชีวิตประจำวัน ดังนั้น เวลารับประทานอาหารจึงเป็นโอกาสสำคัญในการสื่อสารกับสมาชิกในครอบครัว ลืมมื้อเที่ยงระหว่างเดินทางหรือนั่งทานอาหารเย็นหน้าทีวีไปได้เลย ในอิตาลี เป็นเรื่องปกติที่อาหารจะกินได้ทุกที่ตั้งแต่หนึ่งถึงสองชั่วโมง ชาวอิตาเลียนใช้เวลาพักผ่อนและเพลิดเพลินกับอาหารตลอดจนบริษัท ในแง่ของอาหาร มักจะเตรียมและเสิร์ฟให้สดใหม่ที่สุดเท่าที่จะทำได้ ธัญพืชไม่ขัดสี ผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ และเนื้อโคลด์คัทมีอยู่ในเมนูส่วนใหญ่เพราะเป็นการเติมและบำรุง
ในชีวิตคุณ: ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ทำงานหรือที่บ้าน นั่งลงที่โต๊ะเพื่อทานอาหารและชื่นชมมื้ออาหารของคุณจริงๆ อย่ากินหน้าคอมพิวเตอร์หรือทีวีและพยายามรับประทานอาหารร่วมกับคนอื่น
เพิ่มเติมเกี่ยวกับสุขภาพและความงาม
12 เคล็ดลับเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ
8 ตำนานสุขภาพฤดูหนาวเปิดเผย
5 สถานที่พักผ่อนเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดใน NSW
