เคยพบกับผู้ชายหรือผู้หญิงคนนั้นที่มีซิกแพ็คและขาที่ตายเพื่อใคร ใครตบพิซซ่าและปีกทุกคืนเพื่อทานอาหารค่ำ? พวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ "ไม่ดี" ทั้งหมดที่พวกเขาต้องการและยังคงมีร่างกายที่แข็งแรงในขณะที่คุณเพิ่มน้ำหนักเพียงแค่ดูชีสเบอร์เกอร์
แม้ว่าจะดูเหมือนว่าคนเหล่านี้อาศัยอยู่ในโลกที่สมบูรณ์แบบ แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณสงสัยว่าพวกเขาจะหนีไปได้อย่างไร และคุณต้องยอมเป็นทาสเพียงชั่วโมงเดียวเพื่อกินอาหารกระต่าย
“มันเป็นกรรมพันธุ์” วลีที่ใช้บ่อยในบริบทการป้องกัน: “ฉันมีขาที่ดีเพราะมันวิ่งในครอบครัว” “เธอ ดูเหมือนอย่างนั้นเพราะเธอมียีนที่ยอดเยี่ยม” ไม่ว่าคุณจะแยกแยะตรรกะทางพันธุกรรมด้วยวิธีใด มันก็มีความจริงอยู่บ้าง ประเภทของร่างกายเช่นมีแนวโน้มที่จะเป็นพันธุกรรม หากคุณเป็นเอนโดมอร์ฟ เอ็กโทมอร์ฟ หรือเมโซมอร์ฟ คนส่วนใหญ่ในสายเลือดของคุณก็เช่นกัน บางครั้งพันธุศาสตร์อยู่ในความโปรดปรานของเราและบางครั้งก็ไม่เป็นเช่นนั้น เพื่อนที่กินพิซซ่าหั่นฝอยของคุณหมายความว่าอย่างไรเมื่อพวกเขาพูดว่า "ฉันมีการเผาผลาญที่ดี"
เมื่อเรากลับไปที่การสนทนาเกี่ยวกับประเภทร่างกาย หากคุณจำแนกตัวเองว่าเป็น ectomorph โอกาสที่คุณจะได้รับการเผาผลาญอย่างรวดเร็วตามธรรมชาติ Ectomorphs เป็นคนผอมทั่วไปของคุณ ผอมเพรียว แขนขาเกร็ง น้ำหนักขึ้นยาก โดยทั่วไปแล้ว บุคคลเหล่านี้มักจะเป็นคนหาเงินยาก เนื่องจากพวกเขามีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการเพิ่มมวล แม้ว่าการเผาผลาญอาหารอย่างรวดเร็วอาจเป็นเรื่องที่ดี แต่ก็อาจเป็นปัญหาสำหรับผู้ที่พยายามเพิ่มน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
ไม่ว่าคุณจะได้รับการ์ดที่ถูกต้องหรือไม่อยู่ในกลุ่มยีน มีหลายสิ่งที่คุณทำได้เพื่อเปลี่ยนอัตราการเผาผลาญของคุณ พูดได้อย่างปลอดภัยว่าพวกเราส่วนใหญ่ต้องการให้ระบบเผาผลาญเร็วขึ้น ไม่ใช่ช้าลง ท้ายที่สุดโรคอ้วนจะไม่เป็นโรคระบาดมากนักหากโลกนี้เต็มไปด้วย ectomorphs วิ่งไปรอบ ๆ แล้วสิ่งที่เราสามารถทำได้หรือรวมไว้ในอาหารของเราเพื่อช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญของเรามีอะไรบ้าง?
- ทำการฝึกเป็นช่วงความเข้มสูง (HIIT)
- กินอาหารเช่นสัตว์ปีก ปลา ไข่ ถั่ว ถั่ว
- ยกน้ำหนัก (มวลกล้ามเนื้อเผาผลาญแคลอรีในช่วงพักมากกว่ามวลไขมัน)
- กินอาหารมื้อเล็ก ๆ บ่อย ๆ
- กินโปรตีนมากขึ้น
- ดื่มชาเขียว
ไม่มีทางจริงที่จะเพิ่มการเผาผลาญของคุณอย่างถาวร ด้วยเหตุนี้ การฝึกนิสัยที่ดีต่อสุขภาพเป็นประจำจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้คุณรักษาอัตราการเผาผลาญให้อยู่ในระดับสูงได้ทุกวัน ทันทีที่นิสัยส่งเสริมการเผาผลาญของคุณลดลง อัตราของคุณจะกลับมาเป็นปกติ ใช้ประโยชน์จากชั่วโมง/ชั่วโมงหลังการออกกำลังกาย (“หน้าต่างการเผาผลาญ”) เมื่อระบบเผาผลาญของคุณเพิ่มขึ้น ตามหลักการแล้ว นี่จะเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการกินอาหารที่มีแคลอรีมากกว่าและสารอาหารหนาแน่น
ไม่ว่าคุณจะอยู่ภายใต้หมวดหมู่ที่ดีหรือไม่ดีเมื่อพูดถึงเรื่องการเผาผลาญ มีเพียงระดับการควบคุมที่คุณมีเหนือศูนย์การเผาผลาญไขมันในร่างกายของคุณ สิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้คือออกกำลังกายเป็นประจำและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ใครจะไปรู้ คุณอาจจะหลอกเพื่อนๆ ให้คิดว่าคุณเป็นคนที่ได้รับพรทางพันธุกรรม