กาแฟของละตินอเมริกาและแคริบเบียน

พร้อมของใหม่มากมาย กาแฟ ผู้คั่วกาแฟในตลาดและอื่น ๆ ที่เริ่มต้นขึ้นในแต่ละวัน เรามาดูเมล็ดกาแฟที่มาจากละตินอเมริกาและแคริบเบียนที่ปลุกเราทุกเช้าด้วยวิธีที่ดีที่สุด

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 8 บริษัทที่จะส่งกาแฟถึงมือคุณ

สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ กาแฟเป็นกิจวัตรประจำวันที่เราได้ปรับเปลี่ยนให้เป็นส่วนตัว ปรับแต่ง และทำเป็นสิ่งที่เราต้องการให้ช่วงเวลาดังกล่าวเป็นแบบนั้น พวกเราบางคนหยิบถ้วยที่ร้านกาแฟในท้องถิ่นระหว่างทางไปทำงาน ดื่มแก้วที่ใช้แล้วทิ้งขณะอยู่ในรถยนต์/รถบัส/รถไฟ คนอื่นๆ หาเวลาไปชงดื่มที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นการจิบถ้วยท่ามกลางความวุ่นวายในยามเช้าหรือ พวกเขาได้ปรับแต่งพิธีกรรมของพวกเขาอย่างดี พวกเขาใช้เวลา 5 นาทีในการเพลิดเพลินกับถ้วยของพวกเขาโดยไม่ถูกรบกวน

ไม่ว่าคุณจะเพลิดเพลินกับถ้วยที่ชงด้วยวิธีใด คุณจะพบบริษัทและโรงคั่วกาแฟใหม่ๆ ที่นี่ ถั่วที่มาจากเกษตรกรรายย่อยทางตอนใต้ของเส้นศูนย์สูตร ซึ่งหวังว่าจะทำให้ถ้วยของคุณมากยิ่งขึ้น สนุก อย่าลืมซื้อเมล็ดกาแฟคั่วทั้งเมล็ดและลงทุนในเครื่องบดกาแฟ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องบดกาแฟใบมีด หรือ เครื่องบดเสี้ยนยิ่งเมล็ดกาแฟบดสดมากเท่าไร กาแฟของคุณก็จะยิ่งมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น

click fraud protection

Chilmark Coffee Company, Martha's Vineyard, แมสซาชูเซตส์

กาแฟและแหล่งกำเนิดสินค้า: Antigua Los Volcanes, กัวเตมาลา
ย่าง: ปานกลาง
กลิ่นหอม: เปรี้ยว หวาน
ราคา: $15/12 ออนซ์

เมล็ดกาแฟเหล่านี้ปลูกในดินที่มีแร่ธาตุหนาแน่นพร้อมสารอาหารและตะกอนที่หล่อเลี้ยงพืชและสร้างลักษณะที่งดงามในถ้วยสุดท้าย ปรุงรสด้วยรสของซิตรัส เช่น ส้ม อัลมอนด์รสถั่วและช็อกโกแลตนมรสละมุน นี่เป็นถั่วที่วิเศษมาก หากคุณสนใจความหวานที่ละเอียดอ่อนในแก้วของคุณ

The West Bean, ซานดิเอโก, แคลิฟอร์เนีย

กาแฟและแหล่งกำเนิดสินค้า: San Antonio Lorenzo Mosquera โคลอมเบีย
ย่าง: แสงสว่าง
กลิ่นหอม: น้ำผึ้ง
ราคา: $17/8 ออนซ์

ดูเหมือนว่ากาแฟด้านหวานกำลังขึ้นและกำลังมา หมายความว่าเราไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลในการชงประจำวันด้วยซ้ำ กาแฟนี้มีพื้นเพมาจากโคลอมเบีย เป็นไมโครแบทช์และคั่วในซานดิเอโก กลิ่นหอมของน้ำผึ้ง ลูกพีชหวาน และแอปเปิ้ล/ลูกแพร์ที่กรุบกรอบจะทำให้คุณสัมผัสได้ทันที กาแฟรสหวานเล็กน้อยนี้เหมาะกับการอบและขนมอบ

Paradise Coffee Roasters, มินนิโซตา

กาแฟและแหล่งกำเนิดสินค้า: Single Origin Espresso Brazil Pocos De Caldas
ย่าง: ปานกลาง
กลิ่นหอม: บ๊องคาราเมล
ราคา: $13/12 ออนซ์

เก็บเกี่ยวโดยฟาร์มในท้องถิ่นสามแห่งในบราซิล ถั่วนี้ได้รับเลือกให้เป็นถั่วหลักในส่วนผสมของปีนี้โดย Paradise Roastersและความจริงที่ว่าพวกเขายังขายเอสเปรสโซแบบ single Origin พูดถึงความยิ่งใหญ่ของมัน สดใสในถ้วย ด้วยร่างกายที่หนากว่าปกติ จะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าด้วยการจิบครั้งที่สอง