การทำอาหารด้วยเมล็ดโกโก้ – SheKnows

ตั้งแต่เมนูของหวานสุดหรูไปจนถึงอาหารสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพในท้องถิ่นของคุณ เมล็ดโกโก้กำลังได้รับความนิยมและหาได้ง่ายมากขึ้น ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวปากกาโกโก้และสูตรหัวปากกาโกโก้สามสูตรเพื่อแก้ไขปัญหาช็อกโกแลตของคุณ

ไส้โกโก้คืออะไร?

ไส้โกโก้หรือที่เรียกกันว่าไส้ช็อกโกแลตหรือที่ติดฉลากว่าไส้โกโก้นั้นอยู่ใกล้ที่สุดเท่าที่คุณจะทำได้สำหรับช็อกโกแลตที่ยังไม่ได้แปรรูป พวกเขาเป็นเมล็ดโกโก้คั่วโดยพื้นฐานซึ่งแยกออกจากเปลือกและบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื่องจากหัวปากกาโกโก้ผ่านกระบวนการเพียงเล็กน้อย จึงมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าช็อกโกแลตช่องเก็บลูกกวาดของคุณ ไส้โกโก้เป็นคำตอบของคนรักช็อกโกแลตที่ใส่ใจสุขภาพเพื่อสนองความอยากช็อกโกแลตโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลที่พบในลูกกวาดแท่ง ไส้โกโก้สามารถแทนที่ช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ในคุกกี้หรือบราวนี่และสามารถเพิ่มลงในขนมอบอื่น ๆ หรือใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับของหวาน เนื่องจากไส้โกโก้ไม่หวาน พวกเขาจึงสามารถให้รสช็อกโกแลตเข้มข้นกับอาหารคาวได้

ฉันสามารถซื้อไส้โกโก้ได้ที่ไหน

หากไส้โกโก้เป็นส่วนผสมใหม่สำหรับคุณ คุณอาจสงสัยว่าหาซื้อได้ที่ไหน ตรวจสอบกับผู้ขายอาหารเพื่อสุขภาพในท้องถิ่นของคุณ สหกรณ์หรือตลาดอาหารรสเลิศ หากพวกเขาไม่มีไส้โกโก้ ให้ขอคำสั่ง คุณยังสามารถซื้อไส้โกโก้ออนไลน์ได้อีกด้วย ขอเตือนว่า เช่นเดียวกับช็อกโกแลตแท่ง แบรนด์ต่างๆ จะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แหล่งที่ฉันชอบสำหรับไส้โกโก้คือ