ดร.เปปเปอร์ไม่เคยอร่อยขนาดนี้มาก่อน ใช้น้ำดองหวานเหนียวและสร้างอาหารเย็นไก่ย่างที่สมบูรณ์แบบ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Rachael Ray เพิ่งแบ่งปันซอสหมักไก่ Balsamic ง่าย ๆ ที่เปลี่ยนซอสบาร์บีคิวของเราโดยสิ้นเชิง
แม้ว่าจะเป็นฤดูหนาว แต่ก็ยังมีการปิ้งย่างบ้าง ถ้าคุณชอบความท้าทายในสภาพอากาศหนาว คุณสามารถย่างกลางแจ้งหรือใช้กระทะย่างในร่มสำหรับอาหารจานนี้ เราหมักอกไก่ด้วย Dr. Pepper เครื่องเทศและซอสเผ็ด นี่เป็นสูตรย่างฤดูหนาวที่สมบูรณ์แบบ
สูตรไก่ย่างหมัก Dr. Pepper
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- 12 ออนซ์ Dr. Pepper (ไม่ใช่อาหาร)
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยตวง
- ซีอิ๊วขาวโซเดียมต่ำ 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวคั้นสด 1/4 ถ้วย
- ซอส Worcestershire 2 ช้อนโต๊ะ
- RedHot ของแฟรงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 มะนาว zested
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- 1 หัวหอมขนาดกลางหั่น
- อกไก่ไร้กระดูก 4 ชิ้น
ทิศทาง:
- ในชามผสม Dr. Pepper, ซีอิ๊วขาว, น้ำมะนาว, ผิวมะนาว, น้ำมันมะกอก, กระเทียมและ Frank's RedHot
- เทลงในถุงซิปปิดขนาดใหญ่ ใส่หอมใหญ่และไก่
- ปิดด้านบนอย่างแน่นหนา เขย่าเบา ๆ และปล่อยให้หมักค้างคืน
- อุ่นเตาย่างของคุณให้ร้อนปานกลางและย่างไก่จนสุกเต็มที่
สูตรไก่เพิ่มเติม
หม้อตุ๋นไก่บัฟฟาโลทูท
เบอร์เกอร์ไก่พาร์เมซาน
มีทบอลไก่พาร์เมซาน