ประกอบด้วยมะเขือเทศสด ข้าวโพดคั่ว มะกอก และสมุนไพรสด สลัดมักกะโรนีนี้เป็นเครื่องเคียงมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารปรุงสุกในฤดูร้อนของคุณ มีแกงกะหรี่เล็กน้อยในสูตรอาหารมังสวิรัตินี้ — คุณสามารถละเว้นได้หากคุณไม่ใช่แฟนแกง หรือเพิ่มอีกหากคุณต้องการรสชาติแกงที่เด่นชัดกว่านี้
ประกอบด้วยมะเขือเทศสด ข้าวโพดคั่ว มะกอก และสมุนไพรสด สลัดมักกะโรนีนี้เป็นเครื่องเคียงมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารปรุงสุกในฤดูร้อนของคุณ มีแกงกะหรี่เล็กน้อยในสูตรอาหารมังสวิรัตินี้ — คุณสามารถละเว้นได้หากคุณไม่ใช่แฟนแกง หรือเพิ่มอีกหากคุณต้องการรสชาติแกงที่เด่นชัดกว่านี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
สลัดมักกะโรนีฤดูร้อน
งดไข่เพื่อทำสูตรนี้ มังสวิรัติ.
เสิร์ฟ 8
วัตถุดิบ:
-
NS
- มักกะโรนีข้อศอก 2 ถ้วย
- ข้าวโพดฝักเล็ก 2 ฝัก ย่างหรือย่างจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- มะเขือเทศองุ่น 1 ถ้วยผ่าครึ่ง
- มะกอกดำหั่น 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วย
- ขึ้นฉ่าย 1 ต้น สับ
- ผักดองหวานสับ 1/4 ถ้วย
- ไข่ต้มสุก 3 ฟอง ปอกเปลือก สับ
- มายองเนสมังสวิรัติ 2/3 ถ้วย
- มัสตาร์ดน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
- ผงกะหรี่ 1/4 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ปรุงมักกะโรนีในน้ำเดือดเค็มขนาดใหญ่ตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ ระบายและล้างออกด้วยน้ำเย็นในกระชอน พักไว้
- ใช้มีดคมๆ แกะเมล็ดข้าวโพดคั่วออกจากซัง โอนเมล็ดข้าวโพดลงในชามขนาดใหญ่
- ใส่มักกะโรนีและส่วนผสมที่เหลือลงในชามและผสมให้เข้ากัน
- แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือค้างคืนก่อนเสิร์ฟ
NS
NS
NS
กับข้าวมังสวิรัติอร่อยกว่า สูตรอาหาร!
