แม้ว่าฤดูทำสวนหลักจะผ่านพ้นไป แต่คุณอาจไม่รู้ว่ามีผักที่สามารถเติบโตได้ดีในฤดูหนาว
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Costco เพิ่งทำให้การปลูกผักของคุณเองง่ายขึ้นมาก
แม้ว่าฤดูทำสวนหลักจะผ่านพ้นไป แต่คุณอาจไม่รู้ว่ามีผักที่สามารถเติบโตได้ดีในฤดูหนาว สวนผักฤดูหนาว สามารถมีความหลากหลายมากขึ้นในรัฐทางใต้ซึ่งอุณหภูมิช่วงปลายฤดูไม่เย็นเท่ากับพื้นที่อื่น ๆ ของประเทศ แต่แม้แต่พื้นที่ทางตอนเหนือก็สามารถมีอากาศหนาวจัดได้ ผักฤดูหนาว.
ผักสำหรับสวนฤดูหนาว ได้แก่ :
-
NS
- tgreens ใบเช่น chard ผักโขม และ ผักกาดหอม โดยทั่วไปแล้วชอบอุณหภูมิที่เย็นกว่า และพวกมันจะเติบโตเร็วพอที่ถ้าปลูกในสวนของคุณในเดือนพฤศจิกายน คุณอาจเก็บเกี่ยวได้ก่อนถึงช่วงที่สองของฤดูหนาว
- สมาชิกของตระกูลกะหล่ำปลี ได้แก่ กะหล่ำปลี บรอกโคลี และ กะหล่ำ,ยังชอบอากาศเย็นๆ
- ผักรากบางชนิด เช่น พาร์สนิป หัวหอม และ แครอท จะงอกในดินที่มีอุณหภูมิต่ำถึง35o NS.
- ปลูกถั่วฟาวาและถั่วหวานในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนเพื่อเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ
- สมุนไพรยืนต้น ได้แก่ tlavender และ โรสแมรี่ ไม่ต้องกังวลกับอุณหภูมิที่เย็นจัดและโดยทั่วไปสามารถอยู่รอดได้ตลอดฤดูหนาว
- ปลูก กระเทียม โดยตรงจากกานพลูในดินที่มีการระบายน้ำลึก ดินลึกจะเก็บความร้อนไว้ในขณะที่ต้นกระเทียมเติบโตในฤดูหนาวและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในปลายฤดูใบไม้ผลิ
NS
NS
NS
NS
NS
หากคุณกำลังวางแผนที่จะเติบโต สวนผัก ใน ฤดูหนาวให้พิจารณาวันที่น้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยเสมอ เพื่อให้คุณสามารถวางแผนปกป้องพืชของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งในคืนที่อากาศหนาวเย็นได้ ไม่รู้จะปลูกอะไรดี? ติดต่อสำนักงานส่งเสริมสหกรณ์ในพื้นที่ของคุณเพื่อขอคำแนะนำ
เคล็ดลับเพิ่มเติมในการปลูกสวนผักฤดูหนาว:
