ทางเลือกอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ
เมื่อถึงเวลาพักกลางวัน ถ้าคุณเป็นทาสที่ทำงาน ที่โรงเรียน หรือกับลูกๆ ทานอาหารฟาสต์ฟู้ดหรือของบางอย่าง เอียง หรือ ไขมันต่ำ อาหารที่ใช้ไมโครเวฟได้อาจดูเหมือนเป็นทางเลือกที่สะดวกที่สุด
การไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดไม่ได้เป็นทางเลือกที่แย่ที่สุด เพราะร้านอาหารระดับประเทศหลายแห่ง โพสต์ข้อมูลโภชนาการที่เคาน์เตอร์และเผยแพร่ข้อมูลโภชนาการทางออนไลน์ให้คุณ ดาวน์โหลด. หาข้อมูลสักนิดก่อนขับรถไปที่ร้านและเลือกอาหารจานด่วนที่ดีต่อสุขภาพ
เอียง อาหารที่ใช้ไมโครเวฟได้ให้ความสะดวกเช่นเดียวกับฉลากที่ทำให้คุณคิดว่ามีสุขภาพที่ดี แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารเหล่านี้มีโซเดียมสูงมาก ในขณะที่แคลอรี่และปริมาณไขมันมีแนวโน้มที่จะลดลงด้วยอาหารอย่าง Lean Cuisine และ Lean Pockets หนึ่ง การให้บริการอาจมีมากถึงร้อยละ 30 หรือมากกว่าของปริมาณโซเดียมที่แนะนำต่อวันที่ 2400 มิลลิกรัมต่อนิ้ว หนึ่งมื้อ
Dr. Marci K Campbell ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยนอร์ธแคโรไลนาที่แชปเพิลฮิลล์ แนะนำให้มองหาอาหารที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ซึ่งมีโปรตีนสูงกว่าและมีโซเดียมน้อยกว่า 500 มิลลิกรัมต่อ ให้บริการ เธอเตือนว่า "หากผลิตภัณฑ์มีโปรตีนน้อยกว่า 10 กรัม อาจจะไม่ทำให้คุณอิ่มหรือรู้สึกเหมือนทานอาหาร"
บางครั้งปัจจัยด้านความสะดวกสบายในการรับประทานอาหารกลางวันมีความสำคัญมากกว่าการเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ซึ่งก็คือการใช้เวลาในการทำอาหารกลางวันนั่นเอง มีสุขภาพดี แต่การขอข้อมูลโภชนาการจากร้านอาหารที่คุณชื่นชอบและการอ่านฉลากโภชนาการเป็นกลยุทธ์ที่ดีในการมีสุขภาพดีในตอนกลางวัน การกิน.
