กินอย่างไรให้พลังงานตลอดทั้งวัน – SheKnows

ไม่แปลกใจเลยจริงๆ ที่ฉันไม่ได้ทำตามปณิธานของปีใหม่ อันที่จริง ฉันรู้สึกเหมือนได้ทำสิ่งที่ตรงกันข้ามกับสิ่งที่ตั้งใจจะทำ แต่นี่คือเดือนมีนาคมและนั่นหมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น: ฤดูกาลของชุดว่ายน้ำกำลังจะมาถึง ถึงเวลาต้องดูแลสุขภาพและกระปรี้กระเปร่าแล้ว

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart ใช้ผู้ช่วยที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อทำผัดกุ้ง 20 นาที

ซึ่งแตกต่างจากสูตรอาหารที่ให้พลังงานหลายอย่าง เนื่องจากเป็นอาหารว่างและสูตรอาหารจริง ๆ ที่คุณสามารถทานได้ด้วยส้อม ไม่ต้องใช้หลอดหรือถ้วย ฉันชอบคั้นน้ำและสมูทตี้มากพอๆ กับผู้หญิงคนต่อไป แต่ยอมรับว่าฉันชอบเคี้ยวมากกว่า นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งแต่ละสูตรก็เต็มไปด้วยซุปเปอร์ฟู้ดและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ใครอยากจิบเมื่อคุณเคี้ยวได้?

ดัดแปลงเล็กน้อยจาก Cooking Quinoa

ให้ผลผลิตประมาณ14

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 2 ถ้วย
• อัลมอนด์อบสับ 1/2 ถ้วยตวง
• เมล็ดฟักทอง 1/2 ถ้วย
• เมล็ดแฟลกซ์ 1/3 ถ้วย
• คีนัวดิบ 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
• เนยถั่วครีม 1/4 ถ้วย
• ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดเจีย 1/4 ถ้วย

ทิศทาง:

1. เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้วด้วยกระดาษรองอบ ใส่ข้าวโอ๊ตและเมล็ดฟักทอง เกลี่ยให้ทั่วกระดาษ parchment นำเข้าอบประมาณ 10 นาที หรือจนหอมและปิ้ง
2. เมื่อปิ้งแล้ว นำออกจากพิมพ์แล้วใส่ลงในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมควินัว เมล็ดแฟลกซ์ อัลมอนด์ และเมล็ดเจีย
3. ในชามอีกใบ ตีแอปเปิ้ลซอส น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เนยถั่วและน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้งแล้วคนให้เข้ากัน
4. วางถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และสเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ กดส่วนผสมลงในกระดาษฟอยล์ ใส่ในตู้เย็นและแช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ตัดเป็นแท่ง

ให้บริการประมาณ6

วัตถุดิบ:

• น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ
• อกไก่ไร้กระดูก 2 ชิ้น
• แครอทขนาดกลาง 1-1 / 2 หั่นบาง ๆ
• พาร์สนิปขนาดกลาง 1-1 / 2 หั่นบาง ๆ
• หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า. 1 หัว
• กระเทียม 2 กลีบ หั่นเต๋า
• 1 (15 ออนซ์) สามารถถั่วชิกพีเนื้อ
• ความเอร็ดอร่อยจากมะนาว 1 ลูก
• น้ำมะนาวประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่สับ 1 ต้น
• น้ำซุปไก่ลดโซเดียม 2 ควอร์ต
• ชาเขียวหลวม 2 ช้อนโต๊ะ
• เส้นหมี่ 1/2 ปอนด์
• ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง 1/4 ถ้วย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

1. ต้มน้ำ 3 ถ้วย. นำออกจากเตา ใส่ใบชา ปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที ต้มน้ำซุปไก่ให้เดือดในหม้อ กรองชาลงในน้ำซุป เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
   
2. อุ่นน้ำมันในเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอม กระเทียมหอม และกระเทียม ผัดประมาณ 4 นาที ใส่แครอทและพาร์สนิปลงไป ปรุงต่ออีก 5-7 นาที หรือจนผักนิ่ม เคลือบไก่ด้วยเกลือและพริกไทยอย่างอิสระ ใส่ผักลงไปในกระทะ
3. เทส่วนผสมน้ำซุป/ชาลงบนส่วนผสมไก่ ใส่ถั่วชิกพี ผิวเลมอน น้ำมะนาว ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง เพิ่มเกลือและพริกไทย ปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที เสร็จแล้วนำไก่ออกจากหม้อแล้วฉีกด้วยส้อม 2 อัน เพิ่มกลับไปที่หม้อ
4. ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงในชามน้ำร้อนประมาณ 15 นาทีหรือจนหลวม ล้างและพักไว้
5. เพิ่มก๋วยเตี๋ยวลงในส่วนผสมซุปไก่และต้มต่ออีก 5 นาทีหรือจนก๋วยเตี๋ยวนิ่มสนิท

ให้ผลผลิตก้อน 9 นิ้ว

วัตถุดิบ:

• แป้งโฮลวีต 1 ถ้วยตวง
• 1/2 ถ้วยบวก 1 ช้อนโต๊ะอัลมอนด์ป่น
• น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย
• น้ำตาลทรายขาว 1/4 ถ้วย
• อบเชย 1-1/2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
• 2 ไข่ตีเบา ๆ
• น้ำมันคาโนลา 1/2 ถ้วย
• ความเอร็ดอร่อยจากมะนาว 1/2 ลูก
• ซอสแอปเปิ้ลไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• สตรอว์เบอร์รี่สดหั่น 1 ถ้วยตวง

ทิศทาง:

ให้บริการประมาณ4

วัตถุดิบ:

• พาสต้าดิตาลินี 8 ออนซ์
• ผักชีสด 1/2 พวง
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมะนาว 1-1/2 ช้อนชา
• พาร์เมซานชีสขูด 3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วไพน์นัท 1/4 ถ้วย
• น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• เบคอนกรอบ 3 ชิ้น สุกและสับ
• ไข่ใหญ่ 4 ฟอง

ทิศทาง:

1. ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ให้เดือดอย่างรวดเร็ว เพิ่มพาสต้าและเกลือ ปรุงจนพาสต้าเป็นอัล dente ประมาณ 8 นาที ล้างและพักไว้ในน้ำเย็น
2. ในขณะเดียวกัน ทำเพสโต้โดยใส่ผักชี กระเทียม น้ำมะนาว พาร์เมซานชีส ถั่วไพน์ น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยลงในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรสูงจนส่วนผสมเป็นครีม
3. ผสมพาสต้ากับเพสโต้และชิ้นเบคอน
4. จาระบีกระทะขนาดใหญ่ด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบไม่ติดกระทะ ตอกไข่ใส่ชามตื้นแล้วเทส่วนผสมลงในกระทะ ปรุงจนไข่ขาวขุ่นประมาณ 4 นาที โรยหน้าด้วยพริกไทยดำป่น วางไข่บนพาสต้าเพสโต้

สูตรเพิ่มพลัง

5 สูตรน้ำผลไม้ให้พลังงานสำหรับเวลาออมแสง
สมูทตี้ดีท็อกซ์พลังสีเขียว
10 สุดยอดอาหารที่ให้พลังงาน