คุณไม่จำเป็นต้องอยู่ในการแสดงเพื่อเพลิดเพลินไปกับความตื่นเต้นของรางวัลออสการ์ สูตรพรมแดงเหล่านี้จะมีเพื่อนและครอบครัวของคุณปฏิบัติต่อคุณเหมือนเป็นเชฟดาราภาพยนตร์
คืนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในฮอลลีวูดกำลังมาถึงเราอีกครั้ง และเช่นเคย สัญญาว่าจะอยู่เหนือใคร งานประกาศผลรางวัลออสการ์ครั้งที่ 80 ในวันอาทิตย์ที่ 24 กุมภาพันธ์ จะเป็นงานแสดงแฟชั่นสุดอลังการ สุนทรพจน์ตอบรับจากใจ ดาราหนังเจ้าเสน่ห์ ปาร์ตี้สุดเหวี่ยง และแน่นอน อาหารอร่อยและอีกเพียบ แชมเปญ. คุณอาจไม่ตื่นเต้นที่ได้อยู่ในเนื้อหนัง แต่คุณสามารถจัดงานฉลองรางวัลออสการ์และเพลิดเพลินกับความตื่นเต้นที่บ้านด้วย 
กลุ่มเพื่อนหรือครอบครัวที่หิวโหย บรรยากาศ
เนื่องจากโดยปกติแล้ว Academy Awards จะเป็นงานประกาศรางวัลที่เป็นทางการและหรูหราที่สุด ให้งานเลี้ยงของคุณเป็นงานฉลองอย่างเป็นทางการ เล่นปาปารัสซี่
เมื่อแขกของคุณเดินเข้ามา ให้ปูพรมแดงและถ่ายรูปด้วยกล้องดิจิตอลหรือกล้องโพลารอยด์เพื่อแจกในตอนกลางคืน แขวนดวงดาวสีเงินระยิบระยับจากเพดานและผนัง ประดิษฐ์ป้าย "ฮอลลีวูด" ขนาดใหญ่ แล้วนำไปวางไว้ในที่ที่คุณสามารถโพสท่าได้ ภาพตรงหน้าและตกแต่งงานปาร์ตี้ด้วยโปสเตอร์ภาพยนตร์จากร้านเช่าวิดีโอ ม้วนฟิล์ม และภาพยนตร์อื่นๆ ในพื้นที่ของคุณ ของที่ระลึก
มีชื่อเสียงโด่งดังในห้องครัวหรือห้องนั่งเล่นพร้อมชื่อแขกของคุณ ซื้อ มินิแบบจำลอง ของรางวัลออสการ์และใช้เป็นรางวัลสำหรับแขกของคุณโดยพิจารณาจากคนที่แต่งตัวดีที่สุดหรือแต่งตัวแย่ที่สุดหรือดาราที่หน้าตาเหมือนกันที่สุด ตกแต่งโต๊ะบุฟเฟ่ต์ของคุณด้วยผ้าปูโต๊ะสีขาวที่คมชัด และตกแต่งด้วยขลุ่ยแชมเปญพลาสติก เทียนสีขาว และดอกไม้สีขาว โหวตเอง
หนึ่งในส่วนที่สนุกสนานที่สุดของรางวัลออสการ์คือการชมการแสดงก่อนการแสดงและเล่นบนพรมแดง “ตำรวจแฟชั่น” แจกกระดาษเปล่าให้แขกของคุณและให้พวกเขาจดแฟชั่นฮิตที่พวกเขาชื่นชอบและ คิดถึง ในตอนกลางคืน โหวตเลือกคนดังที่แต่งตัวดีที่สุดและแย่ที่สุด พิมพ์บัตรเลือกตั้งได้ที่ www. Oscar.com และให้แขกของคุณกรอกข้อมูลก่อนเริ่มการแสดง ในตอนท้าย มอบรางวัลออสการ์ของคุณเองโดยพิจารณาว่าใครทายผู้ชนะมากที่สุดหรือใครเดาน้อยที่สุดในแต่ละหมวดหมู่ ให้รางวัลแก่ผู้ชนะแต่ละราย a ช็อกโกแลตออสการ์ และตะกร้ารางวัลข้าวโพดคั่วไมโครเวฟ กล่องขนมขนาดเท่าภาพยนตร์ และตั๋วชมภาพยนตร์ หรือคุณสามารถให้พวกเขาเลือกโปสเตอร์ภาพยนตร์จากผนังของคุณ เมนู
ทำให้เมนูออสการ์ไนท์ของคุณเป็นบุฟเฟ่ต์ด้วยอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพยนตร์ที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิง การชดใช้: หอยนางรมยาโป๊บนเปลือกครึ่งกับ Mignonette
ไม่มีที่อยู่สำหรับชายแก่: Quesadillas กุ้ง เห็ด และอะโวคาโด
สวีนีย์ ทอดด์: พายเนื้อทอด Demon Barber
ราตาตูย: Ratatouille
จะมีเลือด: เชอร์รี่อบ ลูกเกด และขนมจีบสีน้ำตาล
ไมเคิล เคลย์ตัน: เค้กดาร์กช็อกโกแลตเสื่อมโทรม สูตร
หอยนางรมครึ่งเปลือกกับ Mignonette
ทำได้ 12 ที่ วัตถุดิบ:
หอยนางรมดิบ 3 โหล แกะเปลือก แช่เย็น ประหยัดน้ำ
1/2 ถ้วยไวน์ขาวแห้ง
น้ำส้มสายชูเชอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ
1 หอมแดงสับละเอียด
เกลือ
พริกไทยขาวป่น ทิศทาง:
รวมไวน์และน้ำส้มสายชูลงในหม้อและตั้งไฟจนเหลือประมาณครึ่งหนึ่ง ปิดไฟ ใส่หอมแดง เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มในน้ำผลไม้ใด ๆ จากหอยนางรมที่ปอกเปลือก เสิร์ฟซอสในชามเล็กๆ ตรงกลางหอยนางรม ให้แขกตักซอสราดบนหอยนางรม Quesadillas กุ้ง เห็ด และอะโวคาโด
ทำได้ 12 ที่ วัตถุดิบ:
เนย 1/4 ถ้วย (1/2 แท่ง)
พริกป่น 2 1/2 ช้อนชา
2 กานพลูกระเทียมสับ
ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
เห็ดป่า 8 ออนซ์
ลูกกุ้ง 1 1/2 ถ้วย
2/3 ถ้วยหัวหอมสับละเอียด
ผักชีสดสับ 1/3 ถ้วย
เกลือ
พริกไทยดำ
มอนเทอเรย์แจ็คชีสขูด 5 ถ้วย
อะโวคาโดสุก 4 ลูก ปอกเปลือกแล้วหั่น
น้ำมันมะกอก
ตอติญ่าข้าวโพด 16 อัน (กลม 1/2 นิ้ว) ทิศทาง:
ละลายเนยในกระทะด้วยความร้อนสูงปานกลาง ผัดพริกป่น กระเทียม และออริกาโนประมาณ 1 นาที เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีหรือจนเหี่ยวแห้ง ยกกระทะออกจากเตา แล้วผัดกุ้ง หัวหอม และผักชี ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง ผสมครึ่งชีส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เปิดเตาย่างหรือกระทะย่าง ทาน้ำมันตอร์ติญ่าด้านใดด้านหนึ่งเบา ๆ วาง tortillas 8 ชิ้นโดยคว่ำด้านที่ทาน้ำมันลงบนพื้นผิวเรียบ เติมส่วนผสมกุ้งในปริมาณที่เท่ากัน วางอะโวคาโดบนกุ้ง โรยด้วยชีสที่เหลือ แล้วโรยด้วยแป้งตอร์ติญ่าที่เหลือ หงายน้ำมันขึ้น วางบนตะแกรงหรือกระทะย่างและปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีต่อด้านหรือจนชีสละลาย ตัดเป็นเวดจ์ เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า ซาวร์ครีม และกัวคาโมเล่ พายเนื้อทอด Demon Barber
ทำได้ 12 ที่ วัตถุดิบ:
2 หัวหอมขนาดกลางสับ
เบคอนหรือหมูเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อดิน 2 ปอนด์
กระเทียมสด 8 กลีบ หั่นบางๆ
โหระพาและออริกาโนอย่างละ 1/2 ช้อนชา
4 ช้อนชาผักชีฝรั่งสดสับ
เกลือป่น 1 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/4 ช้อนชา
ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
ไวน์แดง 4 ช้อนโต๊ะ
แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
ไข่ต้มสุกหั่นชิ้น 4 ฟอง
2 (16 ออนซ์ต่อกระป๋อง) น้ำซุปเนื้อกระป๋อง
ขนมอบสำหรับเปลือกสี่พาย
น้ำมันสำหรับทอด ทิศทาง:
ปรุงหัวหอมในเบคอนหยดจนเหลือง ผสมในเนื้อและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาล ผสมกระเทียม โหระพา ออริกาโน ผักชีฝรั่ง เกลือ พริกไทย ผงกระเทียม และไวน์แดง เพิ่มแป้งและน้ำซุปและปรุงอาหาร 10 นาที ปิดไฟ ใส่ไข่ ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง ในหม้อซอสหรือกระทะลึก เปิดน้ำมัน 3 นิ้วให้ร้อนถึง 360 องศา F. ม้วนแป้งพายออกเป็นวงกลม 12 (6 นิ้ว) ช้อนส่วนผสมเนื้อสัตว์ 3 ช้อนโต๊ะลงบนด้านใดด้านหนึ่งของวงกลมแต่ละวง พับแป้งแล้วปิดด้วยส้อม ทอดในน้ำมันประมาณ 3 นาทีต่อข้างหรือจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟร้อน. Ratatouille
ทำได้ 12 ที่ วัตถุดิบ:
2 หัวหอมขนาดกลางหั่นบาง ๆ
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 6 ช้อนโต๊ะ
2 กานพลูกระเทียมสับหยาบ
มะเขือเทศขนาดใหญ่ 4 ลูก (ประมาณ 1 ปอนด์) ผ่าครึ่งและหั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
2 มะเขือยาวขนาดกลาง (1 ปอนด์) หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1 นิ้ว
บวบ 1 ปอนด์หั่นขวางหนา 1 นิ้ว
พริกหยวกแดงขนาดกลาง 2 เม็ด หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
ใบกระวาน 2 ใบ
เกลือและพริกไทยป่นสด ทิศทาง:
ผัดหัวหอมในหม้อลึก น้ำมันจนนิ่ม ประมาณ 5 นาที ผสมกระเทียมและปรุงอาหาร 1 นาที ลดความร้อนลงเหลือต่ำแล้วใส่มะเขือเทศ มะเขือม่วง บวบ พริกไทย และใบกระวาน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาหม้อและปล่อยให้เดือดประมาณ 1 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว นำใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อน. เชอร์รี่อบ ลูกเกด และขนมจีบสีน้ำตาล
ทำได้ 12 ที่ วัตถุดิบ:
เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 12 ถ้วย
1 1/2 ถ้วย (บรรจุ) น้ำตาลทรายแดงเข้ม
อบเชยป่น 3 ช้อนชา
ลูกเกด 1 ถ้วย
วิปปิ้งครีมหนักแช่เย็น 3 ถ้วยแบ่ง
บิสกิตที่ไม่สม่ำเสมอขนาดใหญ่ที่ยังไม่ได้แช่เย็น 12 ชิ้น (จากหลอด 16.3 ออนซ์) อุณหภูมิห้อง
ไข่ใหญ่ 3 ฟอง ตีเบาๆ ทิศทาง:
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. หากใช้เชอร์รี่สด ให้ใส่เชอร์รี่ลงในจานพายแก้ว แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนนุ่ม ปล่อยให้เย็น หากใช้แช่แข็ง ให้ละลายและสะเด็ดน้ำ รวมน้ำตาลทรายแดงและอบเชย ใส่ส่วนผสม 9 ช้อนโต๊ะลงในหม้อพร้อมลูกเกดและครีมหนัก 9 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด ในชาม ตีครีมหนักที่เหลือและน้ำตาลอบเชยจนตั้งยอดและแช่เย็นจนพร้อมใช้ แผ่บิสกิตออกเป็นวงกลมขนาด 8 นิ้ว แปรงแต่ละฟองด้วยไข่และด้านบนด้วยเชอร์รี่ให้เป็นวงแหวน ยกขอบบิสกิตเล็กน้อย แล้วช้อนลูกเกดผสมลงไปตรงกลางเชอร์รี่ ดึงด้านขึ้นจนสุดแล้วบิดให้แน่น โอนเกี๊ยวไปที่แผ่นอบแล้วทาด้วยไข่ เติมน้ำตาลอบเชย นำเข้าอบ 18 นาที ด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมอบเชย เค้กดาร์กช็อกโกแลตเสื่อมโทรม
ทำได้ 12 ที่ วัตถุดิบ:
ดาร์กช็อกโกแลต 12 ออนซ์สับ
3/4 ถ้วย (1 1/2 แท่ง) เนยจืด, สับ
ไข่ใหญ่ 6 ฟอง แยกออก
น้ำตาล 12 ช้อนโต๊ะ
วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง ทิศทาง:
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. เนยกระทะรูปสปริงขนาด 9 นิ้วแล้ววางลงบนกระดาษ parchment และเนย parchment รวมช็อกโกแลตและเนยลงในหม้อแล้วตั้งไฟอ่อนจนเนียน ยกหม้อออกจากความร้อน ปล่อยให้เย็น คนเป็นครั้งคราว ในชามใบใหญ่ ตีไข่แดงกับน้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 3 นาที จนข้นมาก ผสมส่วนผสมช็อคโกแลตและวานิลลา ในชามที่สะอาดแยกต่างหาก ให้ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็ง ค่อยๆ ตีน้ำตาลที่เหลือจนตั้งยอดแข็งปานกลาง รวมไข่ขาวกับส่วนผสมช็อคโกแลตในสามส่วน ช้อนแป้งลงในกระทะรูปสปริง อบเค้กประมาณ 50 นาที หน้าเค้กจะฟูๆ ปล่อยให้เย็น ถอดด้านข้างของกระทะ โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง เสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีมวานิลลา
