ไม่เพียงแต่จะสมดุล มังสวิรัติ กุญแจสำคัญในการควบคุมน้ำหนักเพื่อสุขภาพที่ดี ยังเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการต่อสู้กับโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจ และภาวะอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนัก แพทย์ของ Chicago Healers Dr Helen Lee, DC เสนอเคล็ดลับห้าข้อต่อไปนี้เกี่ยวกับอาหารและวิธีการกินเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและเป็นอยู่ที่ดี นี่คือวิธีทำให้อาหารของคุณทำงานหนักขึ้นสำหรับคุณ!
ไม่เพียงแต่จะสมดุล อาหารมังสวิรัติ กุญแจสำคัญในการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในสุขภาพ ยังจำเป็นสำหรับการต่อสู้กับโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจ และภาวะอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนัก แพทย์ของ Chicago Healers Dr Helen Lee, DC เสนอเคล็ดลับห้าข้อต่อไปนี้เกี่ยวกับอาหารและวิธีการกินเพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและเป็นอยู่ที่ดี นี่คือวิธีทำให้อาหารของคุณทำงานหนักขึ้นสำหรับคุณ!
5 เคล็ดลับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด
1. เลือกอาหารสดในรูปแบบธรรมชาติ
ดร.เฮเลน ลี ผู้ก่อตั้ง สัมผัสแห่งชีวิตไคโรแพรคติก ในรัฐฮอฟแมน รัฐอิลลินอยส์ เน้นย้ำถึงความสำคัญของอาหารทั้งส่วน "เมื่อซื้อของจากของชำ ให้ตั้งเป้าที่จะซื้ออาหารที่มีส่วนผสมที่สามารถระบุตัวได้ง่ายซึ่งใกล้เคียงกับที่พบในธรรมชาติ" ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพกล่าว “อาหารที่มีการแปรรูป ปรุงรส บ่ม และทอดน้อยที่สุดจะให้สารอาหารแก่ร่างกายมากที่สุด”
2. กินอาหารให้หลากหลาย
ดร.ลี ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ Chicago Healers ซึ่งเป็นเครือข่ายการดูแลสุขภาพแบบบูรณาการชั้นนำของประเทศ กล่าวว่า เนื่องจากอาหารที่แตกต่างกันมีสารอาหารที่แตกต่างกัน การรับประทานอาหารที่หลากหลายจึงเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดี “ผลไม้และผักที่มีสีใกล้เคียงกันสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้เช่นเดียวกัน ดังนั้นจงตั้งเป้าสำหรับจานที่มีสีสันในเวลารับประทานอาหาร ผักสีส้มมักประกอบด้วยเบต้าแคโรทีน ผักสีเขียวให้แคลเซียมเช่นเดียวกับ วิตามิน K และ A และผลไม้สีเข้ม (เช่น บลูเบอร์รี่และทับทิม) เต็มไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ”
3. กินช้าๆและพอประมาณ
ฟังดูเหมือนสามัญสำนึก แต่คุณฝึกฝนสิ่งนี้จริง ๆ บ่อยแค่ไหน? การรับประทานอาหารอย่างช้าๆ เป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะ รวมทั้งช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากสารอาหารในอาหารที่คุณกิน “ข้อความเกี่ยวกับฮอร์โมนที่ส่งสัญญาณว่าท้องอิ่มอาจใช้เวลาถึง 20 นาทีกว่าจะไปถึงสมอง ส่งผลให้เกิดการกินมากเกินไป” ดร.ลี อธิบาย “การกินช้าลงจะช่วยให้ข้อความเหล่านี้ถูกส่งไปยังสมองเมื่อท้องอิ่มมากกว่าหลังจากนั้น อาหารที่กินอย่างช้าๆและเคี้ยวให้ละเอียดช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมสารอาหารที่เป็นประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ในระหว่างการย่อยอาหาร”
4. ใส่ใจกับมื้ออาหารของคุณ
ดร.ลีเตือนว่าอย่าทำหลายอย่างพร้อมกันในขณะที่คุณทานอาหาร การเอาใจใส่อาหารของคุณไม่เพียงแต่เพิ่มความสุขให้กับมื้ออาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีอีกด้วย ครั้งหน้าที่คุณนั่งทานอาหาร ให้นึกถึงสิ่งนี้: ระบบประสาทของคุณประกอบด้วยสองส่วน — ระบบความเห็นอกเห็นใจและระบบประสาทกระซิก “การมุ่งเน้นไปที่การกินเพียงอย่างเดียวทำให้ร่างกายเปลี่ยนจากโหมด 'การทำงาน' ของประสาทที่เห็นอกเห็นใจได้ ระบบย่อยอาหารของระบบกระซิกช่วยให้ย่อยอาหารได้ดีที่สุด” Dr. กล่าว ลี.
5. ดื่มน้ำตลอดทั้งวัน
สิ่งที่ทำได้ง่ายมากเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในสุขภาพของคุณ "น้ำมีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายที่แข็งแรงทุกด้าน" ดร. ลีอธิบาย “การดื่มน้ำตลอดทั้งวันช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นและทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ” ในการบูต การดื่มน้ำให้เพียงพอสามารถป้องกันคุณจากการรับประทานอาหารเมื่อคุณไม่หิวจริงๆ ความกระหายมักถูกปกปิดเป็นความหิว ดังนั้นครั้งต่อไปที่คุณรู้สึกอยากทานของว่าง ให้ดื่มน้ำสักแก้วและดูว่าจำเป็นต้องกินผ่านหรือไม่
มังสวิรัติมากขึ้น ไลฟ์สไตล์ เคล็ดลับ!
