อะไรทำให้ไก่อินทรีย์อินทรีย์? ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดเกี่ยวกับการเลี้ยงสัตว์ปีกที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระและแบบออร์แกนิก
ด้วยความกังวลเกี่ยวกับอาหารในทุกวันนี้ ไม่ว่าจะเป็นไขมัน ไขมันทรานส์ โพรไบโอติกส์ และโอเมก้า 3 จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่เราจะกังวลมากขึ้นกับแหล่งที่มาของอาหารของเราว่าเป็นอย่างไร
เลี้ยงและในกรณีของเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกวิธีการเลี้ยง หากคุณอยากซื้อไก่แบบปล่อยในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่คุณไม่แน่ใจว่ามันหมายถึงอะไร โปรดอ่านว่าออร์แกนิคที่ผ่านการรับรองว่าอย่างไร
ชาวนา Mike Hansen ที่ Good Earth Farms ต้องบอกว่า
อะไรทำให้ไก่อินทรีย์อินทรีย์?
หลักเกณฑ์ที่เข้มงวดควบคุมการรับรองฟาร์มเกษตรอินทรีย์ และฟาร์ม "เกษตรอินทรีย์ที่ผ่านการรับรอง" ต้องปฏิบัติตามทั้งหมดเพื่อรับตราประทับ การตรวจสอบและการเก็บรวบรวมข้อมูลอย่างต่อเนื่องทำให้แน่ใจได้ว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้น
ไปโดยไม่มีใครสังเกต ข้อกำหนดหลักในการเลี้ยงไก่ออร์แกนิกคือต้องไม่เลี้ยงด้วยฮอร์โมนการเจริญเติบโตหรือยาปฏิชีวนะ สัตว์อินทรีย์กินหญ้าธรรมชาติแทน
ฟรีเรนจ์: อิสระในการเดินเตร่
คุณจะกดดันอย่างหนักในการหาเล้าไก่ในฟาร์มเลี้ยงสัตว์แบบปล่อยอิสระ ไก่ไม่ได้ขังอยู่ในกรงหรือเก็บไว้ภายใน แต่ได้รับอนุญาตให้เดินเตร่ไปตามทุ่งนาและทุ่งหญ้าและ
กินหญ้าบนหญ้า กรมวิชาการเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา (USDA) กำหนดให้สัตว์ต้องเข้าใช้ภายนอกอาคารเพื่อพิจารณาให้อยู่ในเขตปลอดอากร พวกเขายังสามารถหาที่หลบภัยในยุ้งฉางได้เมื่อพวกเขา
เลือก. ขั้นตอนเหล่านี้ได้รับการฝึกฝนตลอดทั้งปี
ประโยชน์ของการกินแบบปลอดสารและออร์แกนิก
ถ้าคุณเป็นอย่างที่คุณกิน คุณก็จะเป็นสิ่งที่คุณ อาหาร กิน. ในนั้นคือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างสัตว์ปีกที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ สัตว์ปีกอินทรีย์ และสัตว์ปีกทั่วไป: ตัวแรกไม่มียาปฏิชีวนะ
และอาศัยอยู่บนหญ้าและธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่กินสารเคมีอันตรายใดๆ เลยเมื่อรับประทานสัตว์ปีกประเภทนี้
อาหารไก่ออร์แกนิกช่วงปล่อยว่าง
Hansen ให้อาหารไก่ออร์แกนิกที่เลี้ยงแบบปล่อยโดยผสมโคลเวอร์ หญ้า และแร่ธาตุเพื่อให้ไก่แข็งแรงและมีความสุข “เรารับรองว่าพวกมันกินจากทุ่งหญ้าเท่านั้น” แฮนเซนอธิบาย "และพวกเรา
อย่าเพิ่มสิ่งใดในทุ่งหญ้านอกจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ เช่น ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยพืชสด และแร่ธาตุ” ผลลัพธ์ที่ได้คือนกที่ผอมลงและออกกำลังกายเยอะๆ อากาศบริสุทธิ์และน้ำ นอกจากนี้ยังหมายถึง
พวกเขามีรสชาติมากขึ้น “พวกมันข่วน กินโคลเวอร์และหญ้า ไล่ตั๊กแตนและรับอาหารผสมของเราเอง” แฮนเซนอธิบาย “เหมือนที่ธรรมชาติตั้งใจไว้”
