Tabbouleh: สลัดเพื่อสุขภาพ – SheKnows

instagram viewer

หากคุณกำลังมองหาอาหารเพื่อสุขภาพใหม่ๆ ลองพิจารณา tabbouleh สลัดตะวันออกกลาง Tabbouleh กล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากเลบานอนและซีเรีย เป็นสลัดที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งซึ่งมีประโยชน์หลายอย่างเพราะสามารถรับประทานเป็นกับข้าวหรือเป็นมื้อก็ได้ บางคนชอบตักด้วยขนมปังพิต้าหรือใบองุ่น ในขณะที่บางคนชอบใช้ส้อมจิ้มแบบโบราณ สลัดนี้มีแคลอรีต่ำและมีวิตามินเอและซีสูง ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับสลัดที่มีไฟเบอร์สูงซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารนี้

จิอาดา เด ลอเรนตี
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแบ่งปันรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์บนแคนตาลูปซึ่งเป็นเครื่องเคียงฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ

สลัดททะบูล่า

สลัดททะบูล่า

ให้บริการขนาด 5–6

วัตถุดิบ:

  • ผักชีฝรั่ง 3 พวง
  • ต้นหอม 1 ต้น
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ 3 ลูก
  • 1/2 ถ้วย bulgur (ข้าวสาลีแตก)
  • น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
  • น้ำมะนาว 2-3 ลูก
  • สะระแหน่สดหรือแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทิศทาง:

  1. แช่ bulgur ในชามน้ำอุ่นขณะเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
  2. ล้างผักทั้งหมดให้ดี ตัดก้านส่วนใหญ่ออกจากผักชีฝรั่งแล้วสับใบที่เหลือ หั่นผักที่เหลือเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
  3. ล้างและระบาย bulgur
  4. ใส่ผักชีฝรั่ง ผัก bulgur มิ้นต์ เกลือ และพริกไทยลงในชามใบใหญ่ ผสมให้เข้ากัน
  5. click fraud protection
  6. เทน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกลงไป ผสมอีกครั้ง เสิร์ฟในชามสลัด
  7. ไม่บังคับ: เพิ่มด้านของขนมปังพิต้า ใบองุ่น หรือผักกาดโรเมน หากต้องการเพิ่มน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส สนุก!

เวลาเตรียม: 30-40 นาที

สูตรสลัดเพิ่มเติม

วิธีผูกมิตรกับสลัด
สลัดอะโวคาโดและชีสนมแพะ
สูตรสลัดพาสต้าเพื่อสุขภาพและอร่อย