เชิญคุณ มังสวิรัติ เพื่อนๆ มาทาน “สเต็ก” วีแกนมื้อพิเศษ Tracye Lynn McQuirter, MPH, ผู้แต่ง โดยผักใด ๆ ที่จำเป็น: คู่มือปฏิวัติสำหรับผู้หญิงผิวดำที่ต้องการกินดีมีสุขภาพลดน้ำหนักและดูพัฒน์ (Lawrence Hill, 2010) แบ่งปันสูตรอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยที่น่าประทับใจเพียงพอสำหรับ ความบันเทิงแบบวีแก้น และง่ายพอที่จะเตรียมเป็นอาหารเย็นมังสวิรัติได้ทุกวัน
![มาร์ธา สจ๊วต](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
อ่านรีวิวตำราอาหารและเข้าร่วมลุ้นรับสำเนา โดยกรีนที่จำเป็น.เชิญเพื่อนมังสวิรัติของคุณมาทานอาหารค่ำ "สเต็ก" วีแกนสุดพิเศษ Tracye Lynn McQuirter, MPH, ผู้แต่ง โดยผักใด ๆ ที่จำเป็น: คู่มือปฏิวัติสำหรับผู้หญิงผิวดำที่ต้องการกินดีมีสุขภาพลดน้ำหนักและดูพัฒน์ (Lawrence Hill, 2010) แบ่งปันสูตรเซตันมังสวิรัติแสนอร่อยที่น่าประทับใจเพียงพอสำหรับความบันเทิงแบบวีแก้นและง่ายพอที่จะเตรียมเป็นอาหารค่ำวีแก้นทุกวัน
อ่านรีวิวตำราอาหารและเข้าร่วมลุ้นรับสำเนา โดยกรีนที่จำเป็น.
มังสวิรัติพริกไทย “สเต็ก”
เสิร์ฟ2
วัตถุดิบ:
-
NS
- น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันเมล็ดองุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 หอมแดงขนาดกลางสับ
- 1/2 พริกหยวกแดง cored เมล็ดและสับ
- 1/2 พริกหยวกสีส้ม cored เมล็ดและสับ
- ชิ้นซีตัน 1/2 ถ้วย (ลองแบรนด์ West Soy ที่ขายตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ)
- ผงปรุงรสสไปค์ 1/4 ช้อนชา
- กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- มะเขือเทศ 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- คื่นฉ่าย 2 ต้นสับ (ไม่จำเป็น)
- 1 ช้อนโต๊ะ Bragg Liquid Aminos
- ยีสต์โภชนาการ 2 ช้อนโต๊ะ
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ใส่น้ำมันมะพร้าวหรือเมล็ดองุ่นลงในกระทะขนาดกลางแล้วผัดหัวหอมและพริกจนโปร่งแสง
- ใส่เซตัน สไปค์ กระเทียม มะเขือเทศ ขึ้นฉ่ายหากต้องการ และอะมิโนเหลวแล้วผัดประมาณ 10 นาที ผัดในยีสต์โภชนาการ
- เสิร์ฟบนพาสต้าโฮลเกรนหรือข้าวกล้อง
NS
NS
อาหารเย็นมังสวิรัติอร่อยยิ่งขึ้น สูตรอาหาร!