บร็อคโคลี่กรุบกรอบ ส้มฉ่ำ และลูกเกดหวานคลุกเคล้ากับน้ำส้มสายชูหมักจากส้มแบบโฮมเมดทำให้รู้สึกสนุกและ กับข้าวรสชาติอร่อยสำหรับทำครัวหลังบ้านของคุณ และสามารถรับประทานเป็นอาหารกลางวันช่วงฤดูร้อนเบาๆ ได้เมื่อไม่ต้องการ ทำอาหาร. เราใช้ Dole Broccoli Slaw ซึ่งเป็นส่วนผสมของบรอกโคลีหั่นฝอย แครอท และกะหล่ำปลีแดง
บร็อคโคลี่กรุบกรอบ ส้มฉ่ำ และลูกเกดหวานคลุกเคล้ากับน้ำส้มสายชูหมักจากส้มแบบโฮมเมดทำให้รู้สึกสนุกและ กับข้าวรสชาติอร่อยสำหรับทำครัวหลังบ้านของคุณ และสามารถรับประทานเป็นอาหารกลางวันช่วงฤดูร้อนเบาๆ ได้เมื่อไม่ต้องการ ทำอาหาร. เราใช้ Dole Broccoli Slaw ซึ่งเป็นส่วนผสมของบรอกโคลีหั่นฝอย แครอท และกะหล่ำปลีแดง
สลัดบร็อคโคลี่กับส้มและลูกเกดสีทอง
ให้บริการ 6 ถึง 8
วัตถุดิบ:
-
NS
- 2 ส้ม, แบ่ง, น้ำผลไม้ที่สงวนไว้
- ลูกเกดทอง 1/2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่สดสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันวอลนัท 3 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ)
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
- 1 แพ็คเกจ โดล บร็อคโคลี่สลอว์
- 3 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ (ส่วนสีเขียวและสีขาว)
- วอลนัทอบ 1/2 ถ้วย
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ปอกส้มด้วยมีดคมๆ เอาส่วนที่เป็นสีขาวออกให้หมด มีดผ่าระหว่างส่วนสีส้มเพื่อแยกมันออกจากเส้นใยสีขาว วางส่วนในชามขนาดใหญ่
- ใช้มือบีบน้ำที่เหลือจากเนื้อและเส้นสีส้มลงในชามเล็กๆ จนได้น้ำประมาณ 1/3 ถ้วย
- เพิ่มลูกเกดสีทองลงในน้ำส้มและปล่อยให้นั่งประมาณ 15 นาที ลบลูกเกดด้วยช้อน slotted และเพิ่มลงในชามขนาดใหญ่ที่มีส่วนสีส้ม
- เติมน้ำส้มสายชู สะระแหน่ และน้ำมันลงในน้ำส้มแล้วตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- ใส่บร็อคโคลี่สลอว์และหัวหอมสีเขียวลงในส่วนผสมของส้มและลูกเกด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ราดน้ำส้มสายชูส้มลงบนสลัดและโยนอีกครั้ง
- เสิร์ฟสลัดกับวอลนัท
NS
NS
NS
NS
NS
NS
อร่อยยิ่งขึ้น สูตรเครื่องเคียงมังสวิรัติ!
