Radicchio เป็นหนึ่งในส่วนผสมสลัดที่ฉันชอบ ผักหลากสีสันที่ขมขื่นอย่างเอร็ดอร่อยช่วยเพิ่มสีสันให้กับอาหารที่คุณใส่เข้าไป ที่ดีที่สุดคือ คุณสามารถกินแบบสดๆ ผัด หรือแม้แต่ย่างบนตะแกรง หากต้องการทานแรดิชิโอสดๆ ให้โยนด้วยส่วนผสมสลัดที่คุณชื่นชอบสำหรับมื้ออาหารฤดูร้อนที่ดีต่อสุขภาพและมีสีสัน
Radicchio เป็นหนึ่งในส่วนผสมสลัดที่ฉันชอบ ผักหลากสีสันที่ขมขื่นอย่างเอร็ดอร่อยช่วยเพิ่มสีสันให้กับอาหารที่คุณใส่เข้าไป ที่ดีที่สุดคือ คุณสามารถกินแบบสดๆ ผัด หรือแม้แต่ย่างบนตะแกรง หากต้องการทานแรดิชิโอสดๆ ให้โยนด้วยส่วนผสมสลัดที่คุณชื่นชอบสำหรับมื้ออาหารฤดูร้อนที่ดีต่อสุขภาพและมีสีสัน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
สลัดผักโขมราดซอสราดซอสงา
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
-
NS
- แรดิชิโอหัวกลาง 1 หัว แกน แยกใบและฉีก
- ผักโขมสด 5 ออนซ์
- 1/2 หอมแดงหั่นบาง ๆ
- ทาฮินี 2 ช้อนโต๊ะ (แบบที่บางกว่าจะได้ผลดีที่สุด)
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้ยช่ายสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- งา 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดเพื่อลิ้มรส
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในชามใบใหญ่ ผสมแรดิชิโอ ผักโขม และหัวหอมเข้าด้วยกัน
- ในชามใบเล็ก ผสมทาฮินี น้ำมัน น้ำส้มสายชู และกุ้ยช่าย
- เท vinaigrette ครึ่งหนึ่งลงบนสลัดแล้วโยนให้เคลือบ เพิ่ม vinaigrette เพิ่มเติมหากต้องการ
- เพิ่มงาและโยนอีกครั้ง เสิร์ฟทันที
NS
NS
NS
อร่อยกว่า สูตรสลัดมังสวิรัติ!
