อาหารทานเล่นเป็นที่นิยมสำหรับเด็กๆ เสมอ และให้แรงบันดาลใจในการรับประทานอาหารค่ำครั้งใหม่แก่คุณเมื่ออาหารมังสวิรัติธรรมดาๆ ดูเหมือนธรรมดา เสิร์ฟมันฝรั่งยัดไส้เหล่านี้กับอาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติอื่น ๆ สำหรับอาหารค่ำในสัปดาห์นี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
ยัดไส้มันฝรั่งแดง
ทำให้16
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่งลูกเล็กสีแดง 8 ลูก
- หอมใหญ่สับละเอียด 1/4 ถ้วย
- มะกอกสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยวปราศจากนม 1/4 ถ้วยหรือโยเกิร์ตธรรมดา
- 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
ทิศทาง:
- ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มขนาดใหญ่จนนิ่มประมาณ 15 นาที
- ระบายและปล่อยให้เย็น
- ในขณะเดียวกันในชามขนาดกลางให้ใส่หัวหอมสีเขียวมะกอกและครีมเปรี้ยว
- หั่นมันฝรั่งแต่ละครึ่งตามขวางแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใช้ที่ปอกแตงเพื่อเอาตรงกลางของมันฝรั่งออกจากกัน เหลือขอบเนื้อขนาด 1/4 นิ้วไว้
- ใส่เนื้อมันฝรั่งที่เอาออกแล้วลงในชามด้วยส่วนผสมของต้นหอมและคลุกเคล้าให้เข้ากัน (ใส่ครีมเปรี้ยวอีกถ้าส่วนผสมแห้ง)
- เติมมันฝรั่งแต่ละครึ่งด้วยส่วนผสมของต้นหอม วางครึ่งหนึ่งบนจานเสิร์ฟและประดับด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟทันที
ของว่างมังสวิรัติที่เป็นมิตรกับเด็กมากขึ้น
สูตรสลัดพาสต้ามังสวิรัติ
8 ขนมสำหรับเดินทางมังสวิรัติที่ง่ายต่อการพกพา
สูตรกล่องอาหารกลางวันมังสวิรัติที่เป็นมิตรกับเด็ก