แยมหัวหอมอาจเป็นที่นิยมในร้านกูร์เมต์ แต่ก็เป็นเครื่องปรุงรสที่ง่ายและน่ารับประทานที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน ที่ดีที่สุดคือใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงจากเตาตั้งพื้นถึงโต๊ะ แยมหัวหอมสามารถเสิร์ฟแบบอุ่นหรือตรงจากตู้เย็นก็ได้
แยมหัวหอมอาจเป็นที่นิยมในร้านกูร์เมต์ แต่ก็เป็นเครื่องปรุงรสที่ง่ายและน่ารับประทานที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน ที่ดีที่สุดคือใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงจากเตาตั้งพื้นถึงโต๊ะ แยมหัวหอมสามารถเสิร์ฟแบบอุ่นหรือตรงจากตู้เย็นก็ได้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 45 สูตรคริสต์มาสมังสวิรัติที่จะทำให้วันหยุดของคุณอร่อย
แยมหอมใหญ่
ราดแยมลงบนขนมปังปิ้งสำหรับอาหารเช้า ทาบนขนมปังสำหรับทำแซนวิช ผัดกับเครื่องเคียงที่มีเมล็ดพืช และโยนลงในพาสต้าสำหรับมื้อเย็น
ทำได้ 2 ถ้วย
วัตถุดิบ:
-
NS
- 4 หอมใหญ่หั่นบางๆ
- ไวน์แดง 2 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- พริกป่น
- เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำบดเล็กน้อย
NS
NS
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ในหม้อใบใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง คนให้เข้ากัน หัวหอมและไวน์ นำไปต้มลดความร้อนเป็นไฟปานกลางปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที
- ผัดส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวประมาณ 30 นาทีหรือจนส่วนผสมข้นและของเหลวระเหย
- โอนไปยังจานเสิร์ฟหรือแบ่งเป็นโถบด ปิดผนึก และแช่เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์
NS
NS
สูตรอาหารมังสวิรัติอร่อยมากขึ้น!