นี่ไม่ใช่แพนเค้กแบบดั้งเดิมของคุณ แต่แน่นอนว่าอร่อย นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการกินมักกะโรนีและชีสมากขึ้น
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Cheesy Pasta Bake ของ Martha Stewart อาจทำให้ลูก ๆ ของคุณกินผักได้
แพนเค้กไม่ใช่แค่อาหารเช้าเท่านั้น ตอนแรกฉันระวังความคิดเรื่องแพนเค้กรสเผ็ด แต่ฉันก็อุ่นใจกับไอเดียนี้อย่างรวดเร็วหลังจากที่ได้กัดเด็กเลวพวกนี้ พวกเขาจะเต็มไปด้วยชีสเส้นและพาสต้าสดมากมาย ฉันรู้ว่ามันฟังดูขี้ขลาด แต่คุณต้องลองสิ่งเหล่านี้
สูตรแพนเค้กมักกะโรนีชีส
ดัดแปลงเล็กน้อยจาก ราเชล เรย์
เสิร์ฟ 4-6
วัตถุดิบ:
- แป้งโฮลวีตขาว 2 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1 ช้อนชา
- ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
- บัตเตอร์มิลค์ 2-1/3 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 2-1 / 2 ถ้วยมักกะโรนีสุก
- เชดดาร์ชีสขูดฝอย 2 1/2 ถ้วย
ทิศทาง:
- ใส่แป้ง ผงฟู เกลือ และปาปริก้ารมควันลงในชามผสมขนาดใหญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้
- ในชามผสมขนาดกลาง ใส่บัตเตอร์มิลค์ ไข่ และน้ำมัน ตีให้เข้ากัน
- ใส่ส่วนผสมเปียกลงไป คนให้เข้ากัน
- ใส่พาสต้าที่ปรุงแล้วและชีสลงไป
- เปิดเตาแผ่นเหล็กให้ร้อนปานกลางแล้วปรุงแพนเค้กจนเป็นสีทอง
- เสิร์ฟพร้อมเนย โรยชีส หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย
สูตรแพนเค้กเพิ่มเติม
แพนเค้กยัดไส้เบคอน
โอริโอ้แพนเค้ก
แพนเค้กข้าวโพดหวานและเชดดาร์
