ทำให้เมนูวันหยุดของคุณสว่างขึ้นและสดใสขึ้นด้วยสลัดมังสวิรัติที่อุดมไปด้วยเนื้อสัมผัสที่มีชีวิตชีวา
ทำให้เมนูวันหยุดของคุณสว่างขึ้นและสดใสขึ้นด้วยสลัดมังสวิรัติที่อุดมไปด้วยเนื้อสัมผัสที่มีชีวิตชีวา
สลัดมะม่วงอโวคาโดวอลนัท
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. 45 สูตรคริสต์มาสมังสวิรัติที่จะทำให้วันหยุดของคุณอร่อย
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 4 ช้อนโต๊ะ
- กุยช่ายสดสับ 3 ช้อนโต๊ะ
- 5 ถึง 6 ออนซ์ arugula
- มะม่วงสุกลูกใหญ่ 1 ลูก ปอกเปลือก หั่นแว่น
- อะโวคาโดสุกลูกใหญ่ 1 ลูก ผ่าครึ่ง ปอก ปอกเปลือก หั่นบาง
- 1/4 ของหัวหอมขนาดกลางหั่นบาง ๆ (แช่หัวหอมในน้ำเย็นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้รสกลมกล่อม)
- วอลนัทอบ 1 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำป่นสดๆ
ทิศทาง:
- ในชามใบเล็ก ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก และกุ้ยช่าย เทส่วนผสมครึ่งหนึ่งลงในชามใบใหญ่แล้วพักไว้
- เพิ่ม arugula, มะม่วง, อะโวคาโด, หัวหอมและวอลนัทลงในชามขนาดใหญ่แล้วโยนให้เคลือบ เพิ่มน้ำสลัดหากต้องการ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟทันที
อร่อยกว่า สูตรสลัดมังสวิรัติ!
