รู้สึกดีมากที่เริ่มทำความสะอาด ก่อนที่คุณจะเติมชั้นวางใหม่ คุณแน่ใจหรือไม่ว่าตู้กับข้าวของคุณกำลังเตรียมการให้คุณประสบความสำเร็จ
เครดิตภาพ: รูปภาพ Don Bayley/E+/Getty
ความสับสนในตู้กับข้าว? ไม่รู้สึกละอายเป็นเรื่องปกติ ไปข้างหน้าและนำทุกอย่างออกไป ทำความสะอาดชั้นวาง เทพาสต้าหลายถุงหรือหลายกล่องลงในขวดเดียว แต่งงานกับวานิลลาขวด แล้วโยนของเก่าและที่หมดอายุของคุณทิ้งไป รู้สึกดีมากที่เริ่มทำความสะอาด ก่อนที่คุณจะเติมชั้นวางใหม่ คุณแน่ใจหรือไม่ว่าตู้กับข้าวของคุณกำลังเตรียมการให้คุณประสบความสำเร็จ คุณแน่ใจหรือไม่ว่าอาหารเหล่านั้นทั้งหมดอยู่บนหิ้งไม่ใช่ในตู้เย็น? สิ่งที่คุณควรเก็บไว้สำหรับมื้ออาหารในไม่กี่นาที? ให้ฉันได้เคลียร์ความสับสน
สิ่งที่ไม่ควรเก็บ
ใส่แป้งสาลีทั้งหมดของคุณลงในถุงซิปปิดในช่องแช่แข็ง เช่นเดียวกับอาหารแฟลกซ์และ cornmeal ของคุณ ที่มีน้ำมันเหม็นหืนเร็ว ใช้ถุงขนาดเล็กและไม่ใช่ขนาดใหญ่เพราะการประหยัดไม่ใช่เงินออมหากคุณต้องทิ้งมัน หากภาชนะขนาดใหญ่ที่มีถั่ว มะพร้าวขูด หรือเนยถั่วที่ยังไม่ได้เปิดและบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท คุณจะต้องเก็บไว้ในตู้กับข้าว เมื่อคุณเปิดมันขึ้นมา พวกมันจะไปที่ตู้เย็น อากาศเป็นจุดเริ่มต้นของจุดจบของถั่วและอาหารที่มีโปรตีนสูง และการแช่เย็นจะทำให้กระบวนการนั้นช้าลง ฉันรู้ว่ามันฟังดูชัดเจน แต่ถ้าฉลากบอกว่าให้แช่เย็นหลังจากเปิดแล้ว ให้ทำเลย (ใช่ นั่นหมายถึงซีอิ๊ว ซอสมะเขือเทศ และน้ำเชื่อมช็อคโกแลต)
ลวดเย็บกระดาษที่จะมีชีวิตอยู่โดย
ตู้กับข้าวที่จัดเตรียมไว้อย่างดีสามารถเลี้ยงกองทัพของเพื่อนฝูงที่แวะมาในนาทีสุดท้าย (ตราบเท่าที่พวกเขานำไวน์มาด้วย) เก็บภาชนะที่มีเมล็ดธัญพืชโบราณ คีนัว ตัวสะกด หรือสิ่งของอื่นๆ ที่คุณชอบแบบปิดมิดชิดไว้ใช้เป็นรากฐานสำหรับงานเลี้ยงในครัวของคุณ ควรมีถั่วอยู่เสมอ ถั่วชิกพีกระป๋อง ถั่วดำ และถั่วแคนเนลลินีต้องการเพียงแค่ล้างและสาดน้ำส้มสายชูและพริกไทยป่นอย่างรวดเร็วเพื่อเริ่มปาร์ตี้ หากคุณมีเวลาเพิ่มอีก 20 นาทีในการเคี่ยวถั่วเลนทิลในมะเขือเทศตุ๋น คุณจะดูเหมือนร็อคสตาร์ หากคุณเป็นนักช้อปที่เชี่ยวชาญ มีมะกอก อาร์ติโช้คในน้ำ พริกแดงย่างและปลาแอนโชวี่ ปลาซาร์ดีนหรือทูน่า (ซื้อลดราคา) เพื่อเน้นการสร้างสรรค์ของคุณ ส่วนผสมที่ชื่นชอบอื่นๆ ได้แก่ หลอดเพสโต้ ซัลซ่า พริกฮาลาปิโนส และน้ำสต๊อกผัก (อย่าลืมใส่ข้าวอาร์โบริโอสำหรับโพเลนต้าด้วย) ไม่มีพาสต้าและซอสมะเขือเทศ jarred สำหรับคุณเพื่อนของฉัน
ของว่างรอรับ
คุณไม่เพียงแค่ต้องการส่วนผสมในตู้กับข้าวของคุณ คุณกำลังยุ่งและต้องการสิ่งของที่หยิบแล้วไปใส่ในกระเป๋าของคุณเป็นอาหารว่างและของกิน คุณไม่สามารถผิดพลาดกับสาหร่ายแห้ง (ใช้แทนมันฝรั่งทอดและเป็นห่อที่ยอดเยี่ยมสำหรับส่วนผสมแซนวิชของคุณ) อนุญาตให้บรรจุห่อมะกอก ถั่ว เนยถั่ว ผลไม้แห้ง และเมล็ดพืชที่ปิดผนึกสูญญากาศในห่อแต่ละห่อ แต่ให้ช่วยตัวเองและมีถังขยะสำหรับเก็บ ตัวดูดเหล่านั้นสามารถหลุดออกไปและติดอยู่หลังหมีน้ำผึ้งของคุณ ถุงชาเป็นเกมง่ายๆ ที่จะคว้าและไปป้องกันสิ่งยั่วยวนใจของกาแฟหรือโซดาที่คุณอาจกระหายได้ในเวลา 15.00 น. คุณสามารถ มีความคิดสร้างสรรค์ และตราบเท่าที่คุณได้รับน้ำร้อนสำหรับชาของคุณ ดี.
คิดอย่างนี้ การทำความสะอาดตู้กับข้าวดีกว่าการทำความสะอาดลิ้นชักถุงเท้า การกินแบบมีแรงบันดาลใจมักไม่ได้มาจากเท้าที่สบาย แต่อาจมาจากบัลซามิกที่มีอายุมากจนคุณลืมไป
