โซดาเกือบทุกรสชาติสามารถทำได้ที่บ้านด้วยน้ำเชื่อมธรรมดาที่ปรุงแต่ง และเช่นเดียวกับชื่อที่บอกเป็นนัย มันง่ายที่จะทำ
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. วิธีทำโซดาโฮมเมด — & เวอร์ชั่นเพื่อสุขภาพที่ That
หากคุณรู้สึกว่าคุณพลาดโซดาโฮมเมดไปเพราะคุณไม่มีเครื่องทำน้ำอัดลมทำเองแบบแฟนซี อย่ากังวลไป โซดาเป็นสิ่งที่ทำได้ง่ายมาก - น้ำเชื่อมปรุงแต่งผสมกับน้ำอัดลม แค่นั้นแหละ.
น้ำเชื่อมเป็นกุญแจสำคัญ การทำน้ำเชื่อมของคุณเองที่บ้านช่วยให้คุณควบคุมความหวานและรสชาติของส่วนผสมที่เป็นฟองได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้อง น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง, ไม่ระบุรสธรรมชาติหรือสารกันบูด
เราใช้สตรอเบอร์รี่หวานตามฤดูกาลในสูตรด้านล่าง แต่สามารถใช้ผลไม้ตามฤดูกาลหรือแช่แข็งได้ ลองพีช แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือเชอร์รี่
สตรอว์เบอร์รี่โซดาป๊อป
ให้ผลผลิต 8 (8 ออนซ์) เสิร์ฟ
วัตถุดิบ:
- น้ำตาลอินทรีย์ 3/4 ถ้วย
- เกลือป่น
- น้ำ 3/4 ถ้วย
- สตรอว์เบอร์รีสด 2 แก้ว ปอกเปลือกและสับ
- น้ำอัดลม 5 ถ้วย น้ำแข็งเย็น
- ก้อนน้ำแข็ง
- สตรอว์เบอร์รี่สดฝาน
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดกลางใส่น้ำตาล เกลือ น้ำและสตรอเบอร์รี่บนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มกวนเป็นครั้งคราว ลดลงเป็นเคี่ยว ปรุงอาหาร 20 นาทีหรือจนสตรอเบอร์รี่นุ่ม นำออกจากความร้อน ปล่อยให้ยืน 30 นาที โอนส่วนผสมสตรอเบอรี่ไปที่เครื่องปั่นและปั่นจนเนียน กรองสตรอเบอร์รี่ด้วยกระชอนละเอียด ทิ้งเมล็ดไว้
- ในเหยือกขนาดใหญ่ผสมน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่และน้ำอัดลมเบา ๆ เติมน้ำแข็งใส่แก้ว; เทสตรอเบอร์รี่โซดาลงบนน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่สด เสิร์ฟเย็น
สูตรเครื่องดื่มที่ดียิ่งขึ้น
สูตรเครื่องดื่มชั้นฤดูร้อน
สูตรน้ำมะนาวลาเวนเดอร์
สูตรชาสำหรับผู้ใหญ่
