ยิ่งฉันอายุมากขึ้น ความสัมพันธ์ของฉันกับกาแฟก็จะยิ่งใกล้ชิดและทุ่มเทมากขึ้นเท่านั้น ฉันชอบกลิ่น รสชาติ คาเฟอีน และแน่นอน ความสนิทสนมกับเพื่อนคนรักกาแฟของฉันทั่วโลก
กาแฟเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เจ๋งจริงๆ ที่ก้าวข้ามภาษาและวัฒนธรรม สร้างรอยยิ้มและนำผู้คนมารวมกัน หลอมรวมพวกเราทุกคนในความสามัคคีของความรักในกาแฟ ซึ่งฉันชอบ มีส่วนผสมอื่นอีกกี่ชนิดที่สามารถอ้างสิทธิ์ในชื่อเสียงระดับโลกได้? และเนื่องจากฉันรักสารมืดและชวนฝันนี้มาก ฉันจึงปฏิเสธที่จะให้การดื่มกาแฟเป็นกิจกรรมเฉพาะตอนเช้า ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะก้าวออกจากถ้วย joe มาตรฐานและค้นหาห้าวิธีในการเพลิดเพลินกับรสชาติคลาสสิกนี้ในสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานหลากหลายรูปแบบ
สมัครสมาชิก SheKnows EATS บน YouTube
ดูในขณะที่ฉันแสดงวิธีทำห้าสูตรสนุก ๆ โดยใช้กาแฟบด รวมถึงค็อกเทลเตกีลาผสมกาแฟที่หอมกรุ่นและน่ารับประทาน มอคค่าที่เข้มข้นและอร่อย คุกกี้ก้อน สโมกกี้สมูกที่คุณจะใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีก กราโนล่ากาแฟแบบหยิบแล้วไปใส่ และมาส์กหน้ากาแฟทำเองที่จะทำให้คุณเปล่งประกายตลอดทั้งปี!
ลองดูวิดีโอ 1 รายการ 5 วิธีทั้งหมดของเรา
1. สูตรคุกกี้มอคค่าก้อน
ผลผลิต 20
วัตถุดิบ:
- เนย 2 แท่งที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- ไข่ 2 ฟอง
- วนิลา 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
- กาแฟบด 3 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- แป้ง 2 ถ้วย
- ช็อกโกแลตชิ้นกึ่งหวานสับ 1 ถ้วยตวง
- ช็อกโกแลตชิพนม 1 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 325 องศา F.
- ในชามของเครื่องผสมอาหาร ตีเนย น้ำตาล และกาแฟบดเข้าด้วยกัน ผสมเป็นเวลา 2 นาที
- ใส่ไข่และวานิลลาลงไป ผสมอีก 2 นาที
- ใส่เบกกิ้งโซดาและเกลือลงไป
- ใส่แป้งจนเข้ากันดี
- ผสมช็อกโกแลตชิ้นและช็อกโกแลตชิป
- ใช้ช้อนตักคุกกี้หรือ 2 ช้อน วางแป้งบนแผ่นอบ เว้นระยะห่างระหว่างคุกกี้แต่ละชิ้นประมาณ 2 ถึง 3 นิ้ว
- อบเป็นชุดเป็นเวลา 13 ถึง 15 นาที
