สูตรเครื่องเคียงวันขอบคุณพระเจ้าที่เป็นที่นิยม กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ได้รับการปรับปรุงที่อร่อยด้วยหัวหอมคาราเมล
สูตรเครื่องเคียงวันขอบคุณพระเจ้าที่เป็นที่นิยม กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ได้รับการปรับปรุงที่อร่อยด้วยหัวหอมคาราเมล
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. เมนูอีสเตอร์มังสวิรัติ
กะหล่ำดาวกับหัวหอมคาราเมล
เสิร์ฟ 10
วัตถุดิบ:
-
NS
- กะหล่ำดาวสด 2 ปอนด์ตัดแต่งปลายก้าน
- 1/4 ถ้วย Carapelli Premium น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 100% จากอิตาลี
- หอมใหญ่ 1 ลูก
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกขาว 1/4 ถ้วย
- เกลือทะเลและพริกไทยดำป่น
NS
NS
NS
NS
ทิศทาง:
-
NS
- ต้มถั่วงอกบรัสเซลส์ในน้ำเกลือจนสุกจนนุ่มประมาณ 7 นาที
- ถ่ายโอนไปยังน้ำเย็นเพื่อหยุดการปรุงอาหาร ไตรมาสที่ถั่วงอกเย็น
- ใส่น้ำมันลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่หัวหอมและปรุงอาหาร กวนบ่อยๆ ประมาณ 15 ถึง 20 นาที หรือจนเป็นคาราเมล โอนหัวหอมไปยังชามขนาดใหญ่
- ในกระทะเดียวกัน กะหล่ำดาวบรัสเซลส์สีน้ำตาลอ่อนบนไฟแรง
- เพิ่มส่วนผสมหัวหอมลงในกะหล่ำดาวและเทน้ำส้มสายชูลงไปด้านล่างของกระทะ ขูดส่วนที่เป็นสีน้ำตาลจากด้านล่างของกระทะ
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เสิร์ฟร้อน
NS
NS
NS
NS
NS
สูตรวันขอบคุณพระเจ้ามังสวิรัติเพิ่มเติม!
