เช้านี้ตื่นมาได้ข่าวว่า เนยช็อกโกแลตมีอยู่จริง. ถูกต้องแล้ว อาหารที่ดีที่สุดสองอย่างในจักรวาลรวมเข้าด้วยกันเป็นผลิตภัณฑ์อันรุ่งโรจน์ชิ้นเดียว Lewis Road Creamery ใช้ ช็อคโกแลตของ Whittaker เพื่อทำช็อกโกแลตกานาเข้ม 72 เปอร์เซ็นต์และใช่แล้ว: ตอนนี้มีเฉพาะในนิวซีแลนด์เท่านั้น. ดังนั้นสองความคิด

- มีคนคิดค้นวิธีใหม่ในการทำช็อกโกแลตฟรอสติ้ง เล่นดีมาก ลูอิส โร้ด ครีมเมอรี่
- นี้จะเป็นเรื่องง่ายสุด ๆ สำหรับ DIY
สู่ เธอรู้ว่า แล็บ!
มากกว่า:ช็อคโกแลต: คู่มือการใช้ส่วนผสมในการอบที่คุณชื่นชอบ
ตามเว็บไซต์ของ Lewis Road เหล่านี้เป็นส่วนผสมในเนยช็อกโกแลต: เนย (40 เปอร์เซ็นต์), น้ำมันดอกทานตะวัน, ดาร์กช็อกโกแลตของวิตเทเกอร์ (17 เปอร์เซ็นต์), น้ำตาลไอซิ่ง, ผงโกโก้, วานิลลา สารสกัด.
เกือบครึ่งเนยและช็อคโกแลตน้อยกว่าหนึ่งในสี่อาจนับผงโกโก้มากกว่า และมีน้ำตาลไอซิ่งเล็กน้อยซึ่งเหมือนกับน้ำตาลผงหรือลูกกวาด
มากกว่า:ช็อกโกแลต 3 ส่วนผสม ที่ทำได้ในไม่กี่นาที
นี่คือสูตรของเราสำหรับเนยช็อกโกแลต
วัตถุดิบ:
- ช็อคโกแลตชิพ 1/4 ถ้วย
- ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- เนยจืด 1/2 ถ้วย ให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง
ทิศทาง:
- อุ่นช็อกโกแลตโดยนำชิปปิ้งเข้าไมโครเวฟด้วยเนย 1 ช้อนโต๊ะ เป็นเวลา 30 วินาที คนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟอีก 20 วินาที จนเกือบสุก ละลายแล้วคนอีกครั้งจนกว่าชิปจะละลายหมด (ระยะเวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับไมโครเวฟของคุณ แต่คุณต้องการหลีกเลี่ยงการต้มมากเกินไป ช็อคโกแลต). ปล่อยให้เย็นสักครู่
- ปัดผงโกโก้และน้ำตาลผงลงในเนย ตะล่อมช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปผสมให้เข้ากัน ตามหลักการแล้ว คุณมีเครื่องผสมอาหารแบบมือและสามารถดึงอากาศเข้าไปได้มาก วันนี้ไม่มีห้องแล็บ เลยใช้จารบีข้อศอกกับส้อมพลาสติก มันได้ผล

มากกว่า:21 ขนมช็อคโกแลตแบบไม่ต้องอบง่ายๆ ที่จะพาคุณไปที่ 'สวัสดี'
หากไม่มีรสชาติดั้งเดิม เราไม่สามารถแน่ใจได้ว่าสิ่งนี้เหมือนกันทุกประการ แต่มันใกล้จะถึงแล้ว อันที่จริงมันเป็นช็อคโกแลตที่เข้มข้นกว่าและเบากว่าฟรอสติ้ง อาจเป็นเพราะเราไม่ได้ใช้น้ำตาลผงมาก นักชิมคนหนึ่งบอกว่ามันเกือบจะเหมือนพุดดิ้งช็อคโกแลต ฉันคิดว่ามันค่อนข้างใกล้เคียงกับกานาช
เราขอแนะนำการแพร่กระจายนี้บนขนมปังหรือขนมปังปิ้งแน่นอน หรือคุณอาจจุ่มสตรอว์เบอร์รี่และกล้วยฝานลงไป หรือใช้แทนฟรอสติ้งสำหรับคุกกี้เนื้อละเอียดอย่างขนมชนิดร่วน ฉันคิดว่ามันน่าจะดีกับเค้กปอนด์หรือเค้กอาหารเทวดา
ก่อนไปเช็คเอ้าท์ สไลด์โชว์ของเรา ด้านล่าง.

