ม้วนกะหล่ำปลีอร่อยแต่ต้องใช้เวลานานในการประกอบ ซุปแสนอร่อยนี้ให้ทุกรสชาติแก่คุณโดยที่ไม่ต้องทำอะไรเลย แค่รอจนกว่าคุณจะได้ลิ้มรสสิ่งนี้!
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. ซุปหัวหอมฝรั่งเศสของ Giada De Laurentiis พบได้ในขนมปังและชีส
ซุปนี้จะทำให้คุณอิ่มนานหลายชั่วโมง เต็มไปด้วยเนื้อบด ข้าว กะหล่ำปลีและมะเขือเทศ มีรสชาติเหมือนม้วนกะหล่ำปลีแต่ไม่ต้องทำงานให้ยุ่งยาก นี่คืออาหารสำหรับอากาศหนาวที่สมบูรณ์แบบ
ซุปกะหล่ำปลี
ได้ 1 หม้อใหญ่
วัตถุดิบ:
- เนื้อดิน 1-1 / 2 ปอนด์
- หอมใหญ่หั่นเต๋า. 1 ลูก
- กระเทียม 3 กลีบ สับ
- โหระพา 2 ช้อนชา
- พริกปาปริก้ารมควัน 2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน 1 ใบ
- 1 (28 ออนซ์) สามารถบดมะเขือเทศ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
- กะหล่ำปลีหัวขนาดกลาง 1/2 หัว หั่นเป็นชิ้นบาง
- ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วย
ทิศทาง:
- ในหม้อซุปขนาดใหญ่ ใส่เนื้อบดและหัวหอม ปรุงจนไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป หากมีคราบไขมันไหลออกมาก หากไม่ดำเนินการในขั้นตอนต่อไป
- ใส่กระเทียมลงในเนื้อและผัดอย่างรวดเร็วประมาณ 2 นาทีจนมีกลิ่นหอม
- โรยด้วยโหระพา ปาปริก้า เกลือ พริกไทย ใบกระวาน มะเขือเทศบด ซอสมะเขือเทศ และกะหล่ำปลี คนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้ซุปเคี่ยวประมาณ 20 นาทีจนกะหล่ำปลีนิ่ม ถ้าน้ำซุปข้นเกินไป ให้เติมน้ำหรือน้ำสต๊อกไก่เพื่อช่วยให้น้ำซุปข้น
- ก่อนเสิร์ฟ ใส่ข้าวหุงสุก ผัดและเสิร์ฟ
สูตรน้ำซุปเพิ่มเติม
สูตรเต้าหู้เต้าหู้เทอริยากิ
สูตรซุปฟักทองมังสวิรัติรสเผ็ด
สูตรซุปลูกตาปีศาจปอบ
