เชอร์รี่แยมทำให้มัฟฟินพื้นฐานเหล่านี้เป็นสูตรอาหารเช้ามังสวิรัติพิเศษที่ครอบครัวจะต้องชอบ หากคุณไม่มีแยมเชอร์รี่ ให้ใช้แยมหรือแยมที่คุณมี

เชอร์รี่แยมทำให้มัฟฟินพื้นฐานเหล่านี้เป็นสูตรอาหารเช้ามังสวิรัติพิเศษที่ครอบครัวจะต้องชอบ หากคุณไม่มีแยมเชอร์รี่ ให้ใช้แยมหรือแยมที่คุณมี

เชอร์รี่มัฟฟิน

ผลผลิต 12

วัตถุดิบ:

NS
• แป้งโฮลวีตขาว 2 ถ้วย

NS

• น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย

NS

• แฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะ

NS

• ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ

NS

• เกลือ 1/2 ช้อนชา

NS

• เนยมังสวิรัติ 3/4 ถ้วย นิ่ม

NS

• 1 ถ้วยบวก 3 ช้อนโต๊ะนมฟรี

NS

• สารสกัดอัลมอนด์บริสุทธิ์ 1 ช้อนชา

NS

• แยมเชอร์รี่ 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. และทาถาดมัฟฟิน

NS

2. ในชามผสมขนาดใหญ่ ร่อนแป้ง, น้ำตาล, แฟลกซ์บด, ผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน

NS

3. ผสมเนยด้วยส้อมหรือเครื่องตัดขนมจนส่วนผสมร่วน สร้างบ่อน้ำตรงกลาง

NS

4. ในชามขนาดกลาง ผสมนมและสารสกัดจากอัลมอนด์ เทลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากันจนส่วนผสมชื้น แป้งจะจับตัวเป็นก้อน

NS

5. เติมถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้ประมาณ 1/3 ของแป้ง ช้อนเชอร์รี่แยมหนึ่งช้อนโต๊ะบนแป้ง เติมแป้งให้เต็มถ้วยมัฟฟิน 2/3 เต็ม

NS

6. นำเข้าอบ 20-25 นาที หรือจนมัฟฟินเด้งกลับเมื่อกดเบาๆ

อร่อยกว่า สูตรอาหารเช้ามังสวิรัติ!