คุณอาจเคยได้ยินว่าโปรไบโอติกช่วยลดน้ำหนักได้ หรืออาจมีบางคนบอกคุณว่าพวกเขาดีในการขจัดอาการท้องผูกหรือป้องกันโรคหวัดหรือการเรียกร้องจำนวนมาก แต่การอ้างสิทธิ์เหล่านี้เป็นความจริงกี่ข้อ? อ่านต่อไปเพื่อหาข้อมูล!
ประโยชน์ของโปรไบโอติก
โปรไบโอติกคืออะไร?
ถ้าเพื่อนร่วมงานช่างพูดของคุณที่เอาแต่พูดถึงโปรไบโอติกในโยเกิร์ตของเธอบ่อยๆ ลืมไป โปรไบโอติกเป็นจุลินทรีย์ที่มีชีวิตที่มีอยู่ในอาหารและมักจัดอยู่ในหมวดหมู่ของ แบคทีเรีย. แต่อย่าปล่อยให้การเป็นแบคทีเรียทำลายคุณเร็วเกินไป! นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Betty Kovacs of MedicineNet อธิบายว่าร่างกายของเรามีทั้งแบคทีเรียที่ "ดี" และ "ไม่ดี" ในร่างกายของเรา และการมีสุขภาพที่ดีที่สุดทำได้โดยการรักษาสมดุลทั้งสองนี้ ที่จริง องค์การอนามัยโลกแห่งสหประชาชาตินิยามโปรไบโอติกว่าเป็น “จุลินทรีย์ที่มีชีวิต ซึ่งเมื่อให้ในปริมาณที่เพียงพอ จะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพแก่เจ้าบ้าน”
แล้วพวกเขาจะช่วยได้อย่างไร?
โปรไบโอติกช่วยให้ร่างกายของเราในสองวิธี ประการแรกสามารถช่วยในการควบคุมระบบทางเดินอาหาร ระบบทางเดินอาหารต้องการส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของแบคทีเรียที่ดีและไม่ดีเพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อร่างกายของคุณขาดอาหารเพื่อสุขภาพ อดนอน หรือรับมือกับความเครียดทางอารมณ์หรือปัจจัยแวดล้อม แบคทีเรียที่ไม่ดีสามารถเริ่มมีความโดดเด่นมากขึ้น และอาจนำไปสู่อาการท้องร่วง ติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ อ่อนเพลีย และ มากกว่า. ด้วยการบริโภคโปรไบโอติกที่เหมาะสม คุณสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณติดตามได้
ในทำนองเดียวกัน โปรไบโอติกยังช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันพยายามรักษาสมดุลของแบคทีเรียให้อยู่ในระดับที่ดีอย่างต่อเนื่อง เมื่อแบคทีเรียร้ายเริ่มกำจัด โรคต่างๆ ก็สามารถเข้าครอบงำได้ โปรไบโอติกสามารถช่วยเพิ่มระดับแบคทีเรียที่ดีเพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างราบรื่น
เราจะได้มันมาได้อย่างไร?
โปรไบโอติกสามารถพบได้ในอาหารบางชนิดเป็นหลัก เช่น โยเกิร์ต กราโนล่า ซีเรียล และน้ำผลไม้ มูลนิธิวิจัยผลิตภัณฑ์นมแคลิฟอร์เนีย รายงานว่าคุณสามารถทานอาหารเสริมที่มาในรูปของผง เม็ด แคปซูล หรือของเหลวก็ได้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือแบคทีเรียโปรไบโอติกจะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อพวกมันยังมีชีวิตอยู่เมื่อไปถึงลำไส้ หากคุณมีข้อสงสัยว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการจัดเตรียมและจัดเก็บอย่างถูกต้องหรือไม่ โปรดปรึกษา สำนักงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเรียกร้องโปรไบโอติก
โปรไบโอติกสำหรับทุกคนหรือไม่?
การวิจัยยังคงดำเนินต่อไปว่าโปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อทุกคนหรือไม่ มีความเชื่อบางอย่างที่จริง ๆ แล้วอาจเพิ่มความเสี่ยงของการเจ็บป่วยเมื่อบริโภคในปริมาณมากโดยเด็ก สตรีมีครรภ์ ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง หากคุณกำลังพิจารณาที่จะเพิ่มการบริโภคโปรไบโอติกหรืออาหารเสริม อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณว่าเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องสำหรับคุณหรือไม่
การกินตอนดึก: มันแย่แค่ไหน?
คุณควรลองผงโปรตีนหรือไม่?
สาเหตุของโรคอ้วนที่ไม่คาดคิด
