ฮาล์ฟพิซซ่า ฮาล์ฟพิต้า อาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็วนี้ถูกใจใครหลายคน
ฉันพยายามเก็บแป้งพิซซ่าไว้ในมือตลอดเวลา เป็นมื้อที่ "พอดีคำ" ที่สมบูรณ์แบบ และคุณสามารถหยิบของจากตู้เย็นมาเติมได้แทบทุกเมื่อ แต่มีวันที่ยุ่งวุ่นวายอย่างแน่นอนเมื่อฉันไม่ได้มองการณ์ไกลในการละลายแป้งพิซซ่าล่วงหน้าสองสามชั่วโมง ใส่ขนมปังไฟลนก้น
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแนะนำให้เรารู้จักกับ Grandma Pizza & It's a Cozier, More Rustic Spin on the Classic
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารแบบพิซซ่าอย่างรวดเร็ว สำหรับรุ่นนี้ ฉันทำสเต็กผัดที่ราดด้วยแจ็คพริกไทย/มอสซาเรลลาผสมเพื่อเพิ่มรสชาติ ขนมปังนานก็ใช้ได้ดีสำหรับวิธีนี้เช่นกัน และมักจะพบได้ในบริเวณเดียวกับพิต้า
สูตรพิชซ่าสเต็กเนื้อสไปซี่
เสิร์ฟ4
วัตถุดิบ:
- 4 พิต้าหรือขนมปังนาน
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- 1/2 หัวหอมใหญ่สีเหลืองหั่นบาง ๆ
- พริกหยวกสีเขียวสับ 1 เม็ด
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด
- 1 jalapeno, เมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- เนื้อผัด 3/4 ปอนด์
- สะเก็ดพริกแดง 1/8 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1/4 ช้อนชา
- พริกปาปริก้ารมควัน 1/4 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทย
- แจ็คชีสพริกไทย 8 ออนซ์ขูด
- 8 ออนซ์ มอสซาเรลล่าขูดฝอย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 450 องศา F วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง
- เพิ่มหัวหอมและพริกและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจนเริ่มนิ่ม
- โยนเนื้อกับเครื่องเทศในชาม
- เพิ่มเนื้อลงในกระทะและปรุงอาหารอีก 2-3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล
- โรยชีสครึ่งหนึ่งลงบนขนมปังพิต้า
- วางส่วนผสมของเนื้อวัวและหัวหอมไว้บนชีส แล้วโรยชีสที่เหลือลงไป
- อบในเตาอบประมาณ 5 นาทีจนขนมปังพิต้ากรอบและชีสละลาย
สูตรพิซซ่าเพิ่มเติม
พิซซ่าชีสเบอร์เกอร์
พิซซ่ากะหล่ำดอกไก่บัฟฟาโล
พิซซ่ามันฝรั่งโรสแมรี่
