แรงกดดันจากงานทำให้คุณเครียดหรือไม่? วันหยุดยาวเกินกำหนด? ผลไม้ ไม่ใช่ทางออกที่ชัดเจนสำหรับ ความเครียดแต่ส้มญี่ปุ่นบางชนิดอาจเป็นวิธีแก้ปัญหาของเราทั้งหมด
มากกว่า: 10 ผลไม้และผัก 'น่าเกลียด' ที่คุณควรกินอย่างแน่นอน
ผลไม้สีเหลืองเล็กๆ นี้คล้ายกับส้มเขียวหวานหรือส้ม แต่ทารกตัวนี้มีหมัดมากกว่าวิตามินซีทั่วไป ให้เป็นไปตาม วารสารการแพทย์ทางเลือกและยาเสริม,กลิ่นหอมของ yuzu สามารถมี "ผลผ่อนคลาย" บนร่างกาย
การศึกษาได้ดำเนินการโดยใช้สตรีสุขภาพดี 20 คนที่มีอายุเฉลี่ย 20.5 ปี พวกเขาถูกขอให้สูดดมกลิ่นของยูซุและหลังจากนั้น 10 นาที นักวิจัยพบว่าอารมณ์ของผู้เข้าร่วมเปลี่ยนแปลง — ระดับความตึงเครียด ความวิตกกังวล และภาวะซึมเศร้าทั้งหมด ลดลง ผลลัพธ์น่าประทับใจยิ่งขึ้นหลังจากผ่านไป 30 นาที
ข้อสรุปของพวกเขาคือกลิ่นของผลยูซุอาจช่วยบรรเทาความเครียดทางอารมณ์ด้านลบได้
มากกว่า: 7 เหตุผลที่ควรกินมะม่วงมากขึ้น (แถมสูตรสมูทตี้ให้คุณด้วย)
ผลการศึกษายังรายงานด้วยว่า จากการศึกษาด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการพบว่า yuzu มี ต้านการอักเสบ ต้านเบาหวาน สารต้านอนุมูลอิสระ และแม้กระทั่งคุณสมบัติต้านการก่อมะเร็ง และสามารถช่วยป้องกันได้ ความผิดปกติของความรู้ความเข้าใจ
พวกเราส่วนใหญ่อาจไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับผลไม้ยูซุมาก่อน แต่เป็นที่ชื่นชอบของเชฟมานานแล้ว ตาม เดลี่เมล์, น้ำผลไม้และผลไม้ถูกนำมาใช้ในอาหารตะวันตกเพื่อทำน้ำส้มสายชูและเพื่อ เพิ่มรสชาติของอาหารต่างๆ และเครื่องดื่ม รวมทั้งหมากฝรั่งและค็อกเทล
การนั่งที่โต๊ะทำงานของคุณ การดมกลิ่นส้มอาจทำให้คุณชำเลืองมอง แต่ถ้ามันทำให้คุณรู้สึกดีขึ้น แล้วทำไมถึงไม่ทำล่ะ? เห็นได้ชัดว่าเราทุกคนชอบที่จะรีบออกไปซื้อผลไม้ตอนนี้และรู้สึกว่าความกังวลทั้งหมดของเราหมดไป นอกจากจะดมแล้วยังมีรสชาติที่ดีอีกด้วย โดยที่รสชาติเป็นส่วนผสมของมะนาว แมนดาริน และเกรปฟรุต
น่าเสียดายที่การซื้อผลไม้ทั้งผลในสหราชอาณาจักรนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย อย่างไรก็ตาม มีจำหน่ายใน น้ำผลไม้ จากร้านค้าปลีกต่างๆ รวมถึง Waitrose (5 ปอนด์) และในฐานะ a ซอสปรุงรส จาก Sainsbury's (3 ปอนด์)
มากกว่า:10 สูตรราคาไม่แพงสำหรับการแช่ผลไม้และน้ำผักแบบโฮมเมด
