กะทิที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอันอบอุ่นนี้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในวันหยุดมังสวิรัติ แม้แต่ผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติในกลุ่มก็จะเพลิดเพลินไปกับการจิบรื่นเริงนี้
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Martha Stewart เพิ่งแชร์ครีมบร็อคโคลี่แกงที่คุณจะทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงนี้
การทำเครื่องปรุงรสของคุณเองช่วยให้คุณปรับแต่งเครื่องดื่มมังสวิรัติสำหรับวันหยุดตามรสนิยมของคุณเอง และให้คุณมีตัวเลือกอร่อยในการเปลี่ยนรสชาติของกะทิตลอดฤดูหนาว
กะทิอุ่นๆ คลุกเคล้าเครื่องเทศ
เสิร์ฟ 6
วัตถุดิบ:
- นมอัลมอนด์ 2-1 / 2 ถ้วย
- กะทิ 1 กระป๋อง (15 ออนซ์)
- โป๊ยกั๊ก 3 ชิ้น
- อบเชย 3 แท่ง
- กานพลูทั้ง 6
- พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- 3 (หนา 1/4 นิ้ว) ขิงสดปอกเปลือก
- ความเอร็ดอร่อยเป็นแถบยาวจากส้ม 1 ลูก
- ลูกจันทน์เทศขูดสดหรือพริกป่น
ทิศทาง:
- ในกระทะขนาดกลางให้ผสมอัลมอนด์และกะทิเข้าด้วยกัน พักไว้
- ผสมโป๊ยกั๊ก อบเชย กานพลู พริกไทย ขิง และผิวส้มในผ้าชีสสองชั้น มัดเครื่องเทศเข้าด้วยกันในผ้าขาวม้าโดยมัดปลายเข้าด้วยกัน
- ใส่ถุงเครื่องเทศลงในส่วนผสมของนมแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง
- ลดความร้อนลงอย่างรวดเร็ว ปิดฝา และเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที กวนเป็นครั้งคราว
- เสิร์ฟร้อนโรยด้วยลูกจันทน์เทศหรือพริกป่น
สูตรวันหยุดมังสวิรัติเพิ่มเติม
สูตร Eggnog มังสวิรัติ
มังสวิรัติมะพร้าวเม็ดมะม่วงหิมพานต์
แอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์อุ่นๆ