ฉลองวันเกิดฤดูร้อน วันครบรอบ หรือเพียงแค่วันที่สวยงามด้วยขนมกรุบกรอบ ช็อคโกแลต และแช่เย็นนี้ เค้กไอศกรีมทำได้ง่ายและเหมาะสำหรับช่วงฤดูร้อน
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งแชร์สูตรเจลาโต้แท้ๆที่มีรสชาติเหมือนนูเทลล่า
โอริโอ้ไอศครีมเค้ก
เสิร์ฟ 12
วัตถุดิบ:
- ไอศกรีมรสใดก็ได้ 1/2 แกลลอน
- คุกกี้โอรีโอ้ 1 ห่อ
- เนยละลาย 1/4 ถ้วย
- วิปปิ้ง 1 ภาชนะ
ทิศทาง:
- วางไอศกรีมในตู้เย็นให้นุ่ม พักไว้ 12 โอรีโอ
- นำโอรีโอที่เหลือมาใส่ในถุงพลาสติกใบใหญ่ บดด้วยไม้นวดแป้งหรือกระทะ
- ผสม Oreos ที่บดแล้วกับเนยละลายแล้วตบเบา ๆ ลงในพิมพ์สปริงขนาด 10 นิ้ว
- ค่อยๆ ผสมไอศกรีมให้นุ่มขึ้นเล็กน้อย ตักไอศกรีมวางบนเปลือกโอรีโอ ด้านบนและด้านข้างเรียบโดยใช้หลังช้อนหรือไม้พาย
- ปิดเค้กด้วยกระดาษฟอยล์และนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง นำเค้กออกจากช่องแช่แข็งแล้วใช้มีดปาดขอบกระทะเพื่อไม่ให้เค้กติด ถอดด้านข้างของกระทะ
- ย้ายเค้กไปที่เขียง ปิดด้านข้างและด้านบนของเค้กด้วยวิปปิ้งท็อปปิ้ง ตกแต่งด้วย Oreos ทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่งและ Oreos ที่บดแล้วบางส่วน นำเค้กไปแช่แข็งเป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมง นุ่มประมาณ 10 นาทีก่อนหั่นและเสิร์ฟ
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับไอศกรีม
ไอศกรีมลอยน้ำที่ครอบครัวของคุณจะหลงรัก
ไอศกรีม: ไอศกรีมครีมอาหารหรือของหวานที่ทำร้ายอาหาร?
พายไอศกรีม S'mores
