7 สูตรเกมวันอบ – SheKnows

ในขณะที่หลายเกมวัน สูตรอาหาร ต้องใช้การทอดและน้ำมันมาก เราได้ถอดรหัสเกี่ยวกับวิธีทำอาหารจานโปรดประจำวันของเราในเตาอบเพื่อให้สุขภาพดีขึ้นและไม่ยุ่งยาก

เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Giada De Laurentiis เพิ่งเปลี่ยนอาหารจานโปรดของเราเป็นแซนด์วิช & มันง่ายมากที่จะทำ

ถัดจากวันขอบคุณพระเจ้า ฉันคิดว่าวันแข่งขันใหญ่เป็นวันทำอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของปี เราทุกคนพยายามคิดหาขนมสนุกๆ ที่ผู้ชายจะกินและเด็กๆ จะชอบ และเราต้องการที่จะปรุงให้ทันเวลาสำหรับกำหนดการ แต่การทำเพียงหนึ่งหรือสองของพวกเขาไม่เคยดูเหมือนจะตัดมัน แล้วมีข้อเท็จจริงที่ว่าสูตรอาหารประจำวันในเกมจำนวนมากต้องการการทอดและน้ำมัน ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน

ด้านล่างนี้คือสูตรอาหารประจำวันของเกมเจ็ดสูตรที่เราอบมากกว่าผัด ในที่สุด เราประหยัดเวลา ล้างข้อมูล และแคลอรี ไปเป็นทีม!

1) ป๊อปเปอร์ Jalapeno

NS

ฉันใช้จานอบขนาด 9 x 9 นิ้วเพื่อทำสูตร jalapeno popper ง่ายๆ ในเตาอบของฉัน

วัตถุดิบ:

NS
• พริกฮาลาปิโนสด 3 เม็ด ผ่าครึ่งเอาก้าน เส้นเลือด และเมล็ดออก

NS

• เบคอนผ่ากลาง 6 ชิ้น

NS

• ชีสครีมชีส 1 ก้อน

NS

• เกลือทะเล 1 ช้อนชา

NS

• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา

NS

• พริกไทย 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.
click fraud protection

NS

2. ผสมครีมชีสและเครื่องเทศเข้าด้วยกันในชามผสมขนาดใหญ่จนเนียน

NS

3. ตักครีมชีสผสมลงในฮาลาปิโนแต่ละครึ่ง

NS

4. ห่อ jalapeno ครึ่งหนึ่งด้วยเบคอน

NS

5. วาง jalapenos ที่ห่อไว้หงายหน้าลงในจานอบแล้วอบประมาณ 30-40 นาทีหรือจนกว่าเบคอนจะกรอบ

2) สกินมันฝรั่งไก่บาร์บีคิว

NS

อันนี้ต้องใช้เวลาเตรียมอีกหน่อยในการปรุงไก่ ฉันชอบเอาอกไก่เข้าเตาอบแบบดัตช์ในตอนเช้า ด้วยวิธีนี้ ไก่หยองจะพร้อมรับประทานในช่วงอาหารกลางวัน 3-4 ชั่วโมงต่อมา

วัตถุดิบ:

NS
• 6 เบบี้โกลด์ มันฝรั่ง

NS

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

NS

• เกลือทะเล 1 ช้อนชา

NS

• อกไก่ 2 ชิ้น

NS

• บูร์บง 1/2 ถ้วย

NS

• ซอสบาร์บีคิว 2 ถ้วย

NS

• เนย 1 ช้อนชา

NS

• เชดดาร์แจ็คชีสขูดฝอย 1/2 ถ้วย

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

NS

2. ใส่อกไก่ บูร์บอง และซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วยลงในเตาอบแบบดัทช์หรือหม้อหุงช้า แล้วปรุงจนไก่นุ่มพอที่จะฉีก ปล่อยให้ไก่ที่หั่นฝอยดูดซับของเหลวส่วนเกิน จากนั้นจึงใส่ซอสบาร์บีคิวอีกถ้วยหนึ่ง

NS

3. ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหาร ให้เตรียมมันฝรั่งของคุณ โยนมันฝรั่งลงในน้ำมันมะกอก วางบนแผ่นอบแล้วโรยด้วยเกลือทะเล ปรุงอาหารในเตาอบประมาณ 20-30 นาทีหรือจนมันฝรั่งนิ่ม

NS

4. นำมันฝรั่งออก ผ่าครึ่งแล้วขูดด้านในของมันฝรั่งแต่ละอันออกแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่

NS

5. ผสมมันฝรั่งขูดกับอกไก่บาร์บีคิวขูดฝอยและเนย

NS

6. เพิ่มส่วนผสมไก่บาร์บีคิวหนึ่งช้อนลงในผิวมันฝรั่งแต่ละอัน

NS

7. โรยหน้าด้วยเชดดาร์แจ็คชีสขูดฝอย แล้วอบต่ออีก 10 นาที

3) หอกดอง

NS

ผักดองผัดเป็นที่น่าอัศจรรย์ พวกเขาเป็นหนึ่งในอาหารที่ฉันโปรดปราน แต่รุ่นที่เบากว่านี้ทำให้มีสุขภาพดีขึ้น รุ่นที่ปราศจากไขมันพร้อมกรุบกรอบเดียวกัน!

วัตถุดิบ:

NS
• หอกผักชีฝรั่ง 10 เม็ด

NS

• ไข่ 2 ฟอง

NS

• เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย

NS

• เกลือทะเล 1 ช้อนชา

NS

• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

NS

2. นำหอกดองออกจากขวดแล้ววางลงบนกระดาษชำระ คุณต้องการให้หอกแห้งเพื่อที่จะจับแป้งได้ดีขึ้น

NS

3. ตีไข่ 2 ฟองเข้าด้วยกันในชาม

NS

4. บนจาน ผสมเกล็ดขนมปังและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน

NS

5. จุ่มหอกดองลงในส่วนผสมของไข่ แล้วคลุกในเกล็ดขนมปังปรุงรส

NS

6. วางหอกดองบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 12-15 นาที หมุน 1 ครั้งเมื่อทำเครื่องหมาย 6 นาที

4) เห็ดยัดไส้พิซซ่า

NS

มีหลายเวอร์ชั่นของสูตรนี้ แต่ของฉันต้องใช้ส่วนผสมน้อยมาก และฉันรับประกันว่าลูก ๆ ของคุณจะชอบมัน

วัตถุดิบ:

NS
• เห็ดพอร์โทเบลโล 6 ลูก

NS

• เปปเปอโรนีสไลซ์ 12 ชิ้น

NS

• มอสซาเรลล่าขูดฝอย 2 ถ้วย

NS

• เครื่องเทศอิตาเลี่ยนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

NS

2. หั่นเห็ดพอร์โทเบลโลแต่ละอัน แกะก้านออกแล้วปั้นเป็นชาม

NS

3. วางเปปเปอโรนี 1 ชิ้นในแต่ละเห็ด

NS

4. เติมชิ้นนั้นด้วยมอสซาเรลล่าชีสขูดฝอยประมาณ 1 ช้อนโต๊ะแล้วทำซ้ำ

NS

5. โรยเครื่องเทศอิตาเลียนแห้งลงบนเห็ดยัดไส้

NS

6. นำเข้าอบ 20 นาทีจนเห็ดนิ่มและชีสเริ่มฟอง

5) ไข่ม้วนอะโวคาโด

NS

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งที่สาวๆ ในเกมจะต้องชอบ ให้ลองสิ่งเหล่านี้ หากคุณอบม้วนไข่แทนที่จะทอด พวกมันจะออกมามันเยิ้มน้อยกว่าและอร่อยเหมือนกัน

วัตถุดิบ:

NS
• แผ่นห่อม้วนไข่ 6 แผ่น

NS

• อะโวคาโด 1 ลูก

NS

• พริกฮาลาปิโน่สด 1/2 เม็ด

NS

• แครอทขูด 2 ช้อนโต๊ะ

NS

• เกลือ 1 ช้อนชา

NS

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

NS

2. ใส่อะโวคาโด 2 แผ่น พริกจาลาปิโน 2 แผ่น และแครอทขูด 1 หยิบมือพร้อมโรยเกลือลงไปตรงกลางของม้วนไข่แต่ละแผ่น

NS

3. พับแผ่นตามคำแนะนำบนแพ็คเก็ต

NS

4. ใส่ไข่ม้วนลงในถาดอบแล้วทาน้ำมันมะกอกบางๆ

NS

5. นำเข้าอบ 20-30 นาที หรือจนแผ่นห่อม้วนไข่เป็นสีน้ำตาลและกรอบ

6) มัฟฟินชุบแป้งข้าวโพดพริกเขียว

NS

t ข้าวโพดชุบแป้งทอดเป็นที่นิยมในฐานะอาหารบาร์ในมิดเวสต์ แต่อาจหนักมาก! ด้วยการนำสูตรข้าวโพดชุบแป้งทอดแบบง่ายๆ และย้ายจากหม้อทอดไปยังเตาอบ เราได้สร้างสรรค์ขนมชั้นยอดที่จะไม่ทำให้คนผิดหวัง

วัตถุดิบ:

NS
• แป้ง 1/2 ถ้วย

NS

• ยี่หร่า 1 ช้อนชา

NS

• ผงฟู 3/4 ช้อนชา

NS

• เกลือ 1 ช้อนชา

NS

• พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

NS

• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา

NS

• 1 ไข่ขนาดใหญ่

NS

• นม 1/4 ถ้วย

NS

• เนย 1 ช้อนโต๊ะ

NS

• พริกเขียวสับ 1 ถ้วย

NS

• ข้าวโพดต้มสุก 2 ถ้วย

ทิศทาง:

NS
1. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

NS

2. ในชามผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้ง, ผงฟู, ยี่หร่า, เกลือ, พริกไทยดำและผงกระเทียม

NS

3. ในชามอีกใบ ตีส่วนผสมเปียก: ไข่ นม และเนย

NS

4. ค่อยๆ เทส่วนผสมเปียกลงในส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากันจนแป้งเป็นเนื้อเนียน

NS

5. หลังจากที่คุณระบายพริกเขียวที่สับแล้ว ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วใส่ลงในแป้ง

NS

6. ทำเช่นเดียวกันกับเมล็ดข้าวโพดที่ปรุงสุกแล้ว

NS

7. ฉีดสเปรย์ถาดคัพเค้กด้วยสเปรย์ nonstick แล้วเพิ่มส่วนผสมหนึ่งช้อนลงในอ่างเก็บน้ำแต่ละถ้วย

NS

8. อบที่ 400 องศา F เป็นเวลา 15-20 นาทีจนมัฟฟินเป็นสีน้ำตาลและอยู่ด้านบน

7) ปีกไก่ผัดไทย

NS

มีหลายวิธีในการทำปีกไก่ หลายคนทอดมันในขณะที่คนอื่นต้มแล้วอบ วิธีแรกของเราใส่ปีกไก่แช่แข็งในหม้อหุงช้าแล้วโอนไปยังเตาอบ

วัตถุดิบ:

NS
• 1 ถุง (ประมาณ 24) ปีกไก่แช่แข็ง

NS

• เบียร์ดำ 1 ขวด

NS

• เนยถั่วครีม 1/2 ถ้วย

NS

• ซอสเทอริยากิ 2 ช้อนโต๊ะ

NS

• ซอสร้อน 1 ช้อนโต๊ะ

NS

• พริกชี้ฟ้าแดง 1 ช้อนโต๊ะ

ทิศทาง:

NS
1. เพิ่มปีกไก่แช่แข็งลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับเบียร์และปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงจนไก่เปลี่ยนเป็นสีขาว

NS

2. เปิดเตาอบที่ 400 องศา F.

NS

3. ย้ายปีกไก่ของคุณจากหม้อหุงช้าไปยังแผ่นอบ

NS

4. อบปีกไก่ประมาณ 15-20 นาทีหรือจนหนังกรอบและแห้งและปีกสุกดี

NS

5. ในชามใบใหญ่ ผสมเนยถั่ว ซอสเทอริยากิ และซอสร้อนเข้าด้วยกันจนเนียน

NS

6. จุ่มปีกแต่ละข้างลงในซอสถั่วลิสงจนเคลือบจนหมด

NS

7. โรยยอดปีกด้วยเกล็ดพริกแดงเพื่อเพิ่มความเตะ!

สำหรับสูตรเกมวันอร่อย ๆ เพิ่มเติม โปรดดูที่ Yumology และติดตามเราได้ที่ Facebook, ทวิตเตอร์, Pinterest และ อินสตาแกรม.

มีวันที่อร่อย!