พยายามที่จะมีสุขภาพที่ดี แต่ขาดความกรอบและของขบเคี้ยวของคุณ? มันฝรั่งทอดกรอบนั้นเต็มไปด้วยไขมันอิ่มตัว สารกันบูด และเกลือ และแทบไม่มีสารอาหารใดๆ เลย ดังนั้นพวกมันจึงถูกทิ้งให้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม การตัดสินใจที่จะไม่ดื่มด่ำกับขนมขบเคี้ยวที่คุณโปรดปรานอาจทำให้ช่องว่างขนาดใหญ่ซึ่งไม่สามารถเติมด้วยแครอทและผักชีฝรั่งแท่งได้ ก้าวไปข้างหน้าชิปคะน้า — อาหารว่างเผ็ดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากอย่างน่าประหลาดใจ คะน้าประกอบด้วยเบต้าแคโรทีน วิตามินเค วิตามินซี ลูทีน ซีแซนทีน และแคลเซียม ดังนั้นจึงมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย มากกว่ามันฝรั่งทอดกรอบอย่างแน่นอน!
คะน้าชิป
ให้บริการขนาด2
วัตถุดิบ:
- คะน้า 1 มัด (หรือคะน้าห่อ 200 กรัม)
- มะนาว 1/2 ลูก
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- มะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- งาดำ 1/4 ถ้วย
ทิศทาง:
- เปิดเตาอบที่ 200 F.
- ล้างผักคะน้าให้สะอาดและแห้ง
- ฉีกคะน้าออกจากก้าน ใบคะน้าแต่ละใบควรฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ (จะทำเพื่อคุณหากคุณเลือกใช้คะน้าที่หั่นไว้ล่วงหน้า)
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นคะน้าลงในชาม คนให้เข้ากัน
- เพิ่มคะน้าและผสมด้วยมือของคุณ
- วางคะน้าบนแผ่นคุกกี้หรือถาดพิซซ่าแล้วนำเข้าเตาอบ ตั้งเวลาไว้ 30 นาที
- เมื่อครบ 30 นาที ให้ตรวจดูว่าคะน้ากรอบพอสำหรับคุณหรือไม่ ถ้าไม่ใส่ไว้อีกสักสองสามนาที
- ปล่อยให้เย็นแล้วเสิร์ฟ
สามารถใส่ถุงสุญญากาศและเก็บไว้ในตู้เย็นได้เป็นสัปดาห์ ท็อปปิ้งบนผักคะน้าสามารถเป็นสิ่งที่คุณคิดได้จริงๆ บางคนชอบใช้กระเทียมหรือพริกป่น บางคนถึงกับโรยพาเมซานชีสทับลงไป ขึ้นอยู่กับคุณทั้งหมด ดังนั้นลองชิมรสชาติที่แตกต่างและเพลิดเพลิน!
เพิ่มเติมด้วยคะน้า
คะน้าคืออะไรและจะทำอย่างไรกับมัน?
อาหารชนิดใดที่จะทำให้ผิวของฉัน zing?
เคล็ดลับเสริมสร้างกระดูก
