ไส้กรอกรสเผ็ดและพริกที่เข้มข้นจะทำให้คุณตื่นตาตื่นใจกับการนั่งรถไฟเหาะที่น่าตื่นเต้น ทุกคำที่กัดจานนี้เต็มไปด้วยรสชาติ!
NS
ไส้กรอกและพริกอิตาเลียนเป็นสูตรอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมที่มักเต็มไปด้วยไขมันและแคลอรี่ส่วนเกิน เพื่อให้ได้รสชาติแบบดั้งเดิมที่มีการบิดแบบผอม เราตัดไขมันส่วนเกินออกและสร้างแบบที่มีไขมันต่ำซึ่งเหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการทำอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโปรตีนสูง คุณยังสามารถใช้สูตรนี้เพื่อเร่งอาหารมื้อเที่ยงวันถัดไปของคุณด้วยการเสิร์ฟอาหารพิเศษเพื่อใส่ห่ออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไฟเบอร์สูง สวัสดีอร่อย!
ไส้กรอกอิตาเลี่ยนและพริกขี้หนู
NS
t ให้ผล 4 เสิร์ฟ 1 ถ้วยต่อมื้อ
วัตถุดิบ:
-
NS
- ไส้กรอกไก่งวงอิตาเลี่ยนรสเผ็ด 1-1/4 ปอนด์
- น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนชา
- พริกหยวกสามสีหั่นบาง ๆ
- หอมใหญ่หั่นเต๋า
- กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
- โรสแมรี่สดสับ 1 ช้อนชา
- สะเก็ดพริกแดง 1/2 ช้อนชา (หรือตามชอบ)
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 1 (15 ออนซ์) โหระพา, ออริกาโน และมะเขือเทศหั่นเต๋ากระเทียม
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
- ใบโหระพาสับ 12 ใบ และอีกมากสำหรับโรยหน้า
- 3 ช้อนโต๊ะ Parmesan-Reggiano
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS
NS 
ทิศทาง:
-
NS
- อุ่นไก่เนื้อ. ใช้ส้อมจิ้มไส้กรอกให้ทั่ว จัดวางบนแผ่นอบแล้วย่างประมาณ 8-10 นาที พลิกกลับครึ่งทาง พวกเขาควรจะเป็นสีน้ำตาลทอง แต่จะยังไม่สุกเต็มที่ โอนไส้กรอกไปที่เขียงแล้วตัดชิ้น 3/4-inch บนเส้นทแยงมุม
- ในขณะเดียวกันให้อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง ใส่พริกหยวกและหัวหอม ปรุงจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทองเล็กน้อยและพริกอ่อนประมาณ 5-8 นาที ใส่กระเทียม โรสแมรี่ พริกแดงป่น และเกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาทีคนให้เข้ากัน นำส่วนผสมพริกไทยออกแล้วใส่ลงในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่
- ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า น้ำ และใบโหระพา เพิ่มไส้กรอกและลดความร้อนเป็นปานกลาง ปรุงจนไส้กรอกสุกประมาณ 3-4 นาที
- รวมซอสและไส้กรอกกับส่วนผสมพริกไทยและคนให้เข้ากันจนทุกอย่างเคลือบอย่างสม่ำเสมอ ประดับด้วยโหระพา
NS
NS
NS
ข้อมูลโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: 368 แคลอรี ไขมัน 19 กรัม โซเดียม 1,497 มิลลิกรัม 12 คาร์โบไฮเดรตกรัม ไฟเบอร์ 5 กรัม น้ำตาล 5 กรัม โปรตีน 32 กรัม นักดูน้ำหนัก 9 คน คะแนน
