มีทางเดียวเท่านั้นที่จะเริ่มต้นวันวาเลนไทน์ได้อย่างถูกต้อง และนี่คือคำใบ้ที่สำคัญ: มันเริ่มต้นด้วยความอร่อย อาหารเช้าบนเตียงและปิดท้ายด้วยแพนเค้กกำมะหยี่สีแดงหวานเต็มพุงพร้อมครีมชีสโฮมเมด เคลือบ.
เรื่องที่เกี่ยวข้อง. Riff On Rice Krispies ของ Martha Stewart เป็นการอัปเกรดคลาสสิกทั้งหมด
หากตอนนี้น้ำลายไหล (อย่างที่ควรจะเป็น) ให้อ่านต่อไป ง่าย ๆ เหล่านี้ กำมะหยี่สีแดง แพนเค้กต้องถูกใจแน่ๆ ปรุงรสด้วยครีมชีสวานิลลาครีมถั่ว ลองอาหารเช้านี้เป็นของใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ หรือเก็บสูตรนี้ไว้ในกระเป๋าหลังของคุณทุกเมื่อที่คุณต้องการรับประทานอาหารเช้าสุดโรแมนติกบนเตียง
สูตรแพนเค้กกำมะหยี่สีแดง
ดัดแปลงมาจาก คลาสซี่ทำอาหาร
ได้แพนเค้กขนาดเล็ก 24 ชิ้น
วัตถุดิบ:
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
- แป้งโฮลวีตขาว 1 ถ้วย
- ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
- บัตเตอร์มิลค์ 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
- สีผสมอาหารสีแดง 1-1/2 – 2 ช้อนโต๊ะ (แล้วแต่สีที่ต้องการ)
- วานิลลาสกัด 2 ช้อนชา
- เนยละลาย 1/3 ถ้วย
ทิศทาง:
- อุ่นแผ่นเหล็กถึง 350 องศา F.
- ใส่แป้งอเนกประสงค์ แป้งโฮลวีตขาว ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือลงในชาม พักไว้
- ใส่บัตเตอร์มิลค์ น้ำตาล ไข่ สีผสมอาหาร วานิลลาสกัด และเนยละลายลงในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมให้เข้ากัน
- พอเข้ากันแล้ว ค่อยๆ เทส่วนผสมแป้งลงไป เมื่อแป้งเข้ากันดีแล้ว ให้ปรุงบนตะแกรงจนเกิดฟอง แล้วพลิกกลับ
- ราดด้วยครีมชีสเคลือบ ทานได้เลย
สูตรครีมชีสเคลือบ
ได้ 1 ถ้วย
วัตถุดิบ:
- ครีมชีส 6 ออนซ์ ที่อุณหภูมิห้อง
- เนยจืด 6 ออนซ์ ที่อุณหภูมิห้อง
- น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
- นม 1/2 ถ้วย
- วางวานิลลา 1 ช้อนชา (หรือสารสกัด)
ทิศทาง:
- ใส่ครีมชีสและเนยลงในชามผสมไฟฟ้า ผสมจนเข้ากัน
- ใส่น้ำตาลผง ตีส่วนผสมกับนมให้บาง ใส่วานิลลาเพสต์ลงไป แล้วปั่นจนเนียน
- ราดบนแพนเค้กร้อนๆ
สูตรกำมะหยี่สีแดงเพิ่มเติม
เรดเวลเวทคัพเค้ก
ช็อกโกแลตร้อนกำมะหยี่สีแดง
ไก่ทอดเรดเวลเวท
อัปเดตโดย Bethany Ramos เมื่อ 1/18/16
