เมื่อวันที่ ก.พ. 2 กราวด์ฮอกอยู่ตรงกลางเวทีขณะที่เรารออย่างใจจดใจจ่อเพื่อรอฟังว่าฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึงหรือไม่ ปีนี้เฉลิมฉลองวันกราวด์ฮอกด้วยการทำให้เขาเป็นศูนย์กลางของจานของคุณด้วย ไม่เป็นไร… มันคือ Punxsutawney Phil ในรูปแบบฮอทดอก
กราวด์ฮอกฮอทด็อกตลกๆ เหล่านี้สามารถวางไว้ในมัฟฟินขนมปังข้าวโพด มันฝรั่งบดหรือบิสกิตอบกองหิมะ แล้วแต่ว่าครอบครัวของคุณจะชอบอะไร สร้างง่ายและเป็นวิธีที่สนุกในการเฉลิมฉลองสัตว์ฟันแทะพยากรณ์อากาศที่ชื่นชอบของอเมริกา
ฮอทดอกกราวด์ฮอก
สูตรนี้ ฮอทดอก 1 ตัว ทำกราวด์ฮอก 2 ตัว
ส่วนผสมและอุปกรณ์:
- ฮอทดอก
- ไวท์ชีสสไลซ์
- มะกอกดำ
- ครีมชีส
- ทำความสะอาดรูกระดาษ
- ปากกาสีผสมอาหารสีดำ
- กรรไกรสะอาด
- มัฟฟินคอร์นเบรด มันบด หรือบิสกิต
ทิศทาง:
1. เตรียมโพรงกราวด์ฮอก
สิ่งเหล่านี้สามารถสร้างขึ้นได้โดยใช้มัฟฟินขนมปังข้าวโพด มันบด หรือบิสกิต อบหรือทำสิ่งที่คุณต้องการก่อนทำฮอทดอกกราวด์ฮอก
2. ตัดหูกราวด์ฮอกแล้วอบ
อุ่นเตาอบไว้ที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ตัดฮอทดอกออกครึ่งหนึ่ง ในการสร้างใบหู ให้ตัดเป็นวงกลมที่ด้านบนและด้านหลังส่วนบนของฮอทด็อกแต่ละตัว ประคองหูด้วยไม้จิ้มฟัน วางฮอทดอกบนแผ่นอบแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที
3. ทำให้ตา จมูก และฟัน
ในขณะที่ฮอทดอกกำลังทำอาหาร ทำตา จมูก และฟัน. เจาะชีสและมะกอกเป็นวงกลมด้วยการเจาะรูกระดาษที่สะอาด เพิ่มจุดให้กับดวงตาของชีสโดยใช้ปากกาสีผสมอาหารสีดำ ตัดชีสสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สำหรับฟันด้วยกรรไกรที่สะอาด
4. ติดตา จมูก และฟันกับฮอทดอก
เมื่อทำฮอทดอกเสร็จแล้ว ปล่อยให้เย็นสักครู่ นำไม้จิ้มฟันออกจากหลังใบหู เช็ดไขมันออกจากบริเวณใบหน้า แนบตา จมูก และฟันด้วยครีมชีสก้อนเล็กๆ
5. วางกราวด์ฮอกไว้ในโพรงของมัน
ใช้มัฟฟิน cornbread ตรงกลางกลวงๆ...
หรือกองมันฝรั่งบด…
หรือบิสกิตอบ
6. กินให้หมด!
เฉลิมฉลองวันกราวด์ฮอกด้วยจานที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน
คุณยังสามารถทำขนมวัน Groundhog อันแสนหวานได้อีกด้วย เหล่านี้ กราวด์ฮ็อกป๊อปอัพ คุกกี้เกือบจะน่ารักเกินกว่าจะกินได้
งานฝีมืออาหารแสนสนุก
แตงโมย่างกับเคบับผลไม้
คุกกี้เนยเนยส้นสูง
เต้นท์และแคมป์ไฟ
อัพเดทเมื่อ 1/26/19