อาหารจานโปรดของคุณคืออะไร? สำหรับฉัน มันคืออาหารฟิลิปปินส์และอาหารเม็กซิกัน แต่นั่นน่าจะเกี่ยวข้องกับข้อเท็จจริงที่ฉัน ก) เป็นคนฟิลิปปินส์ และ ข) เติบโตขึ้นมาในยูมา แอริโซนา — เรียกอย่างเสน่หาว่า "รักแร้แห่งแอริโซนา" แต่ในที่แผดเผาของเมืองเกษตรกรรมซึ่งอยู่ทางเหนือของ ชายแดนเม็กซิโกและทางตะวันออกของชายแดนแคลิฟอร์เนียตอนใต้มีอาหารเม็กซิกันที่ดีที่สุด คอร์ส). และจากการศึกษาระดับนานาชาติที่ตีพิมพ์เมื่อเร็วๆ นี้โดย YouGov ฉันไม่ได้อยู่คนเดียว: คนอเมริกันชอบทั้งอาหารเม็กซิกันและ อาหารอิตาเลี่ยน - กับ อาหารอิตาเลียนติดอันดับ 1.
YouGov สำรวจผู้คนมากกว่า 25,000 คนใน 24 ตลาดทั่วโลก ผลการศึกษาพบว่าอาหารอเมริกันอยู่ในอันดับที่ 7 จาก 34 อาหาร; อาหารอเมริกันได้รับคะแนนความนิยมเฉลี่ย 68 เปอร์เซ็นต์ทั่วโลก อย่างไรก็ตาม อาหารอิตาเลียนเอาชนะได้ทั้งหมด โดยได้รับคะแนนความนิยมเฉลี่ย 84 เปอร์เซ็นต์จาก 24 ประเทศที่ทำการศึกษา
ที่นี่ในสหรัฐฯ ในหมู่ชาวอเมริกัน อาหารอิตาเลียนเอาชนะอาหารอเมริกันได้ด้วยคะแนนความนิยม 88 เปอร์เซ็นต์ อาหารเม็กซิกันอยู่ใกล้อันดับสองด้วยคะแนน 86 เปอร์เซ็นต์
ดูโพสต์นี้บน Instagram
_PICI_ #pici #cacioepepe #primipiatti #zoom #foodistagram #fooditaly #pasta #🌹
โพสต์ที่แชร์โดย ร้านกาแฟ Dall' Ely ☕ (@dall_ely_cafe) on
อันดับที่สาม สี่ และห้า ได้แก่ จีน (84 เปอร์เซ็นต์) สเปน (79 เปอร์เซ็นต์) และญี่ปุ่น (74 เปอร์เซ็นต์) ตามลำดับ อย่างไรก็ตาม ที่ด้านล่างของรายการ เอมิเรตส์ได้คะแนน 23 เปอร์เซ็นต์ ซาอุดีอาระเบีย 24 เปอร์เซ็นต์ และฟินแลนด์ 27 เปอร์เซ็นต์
สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับการศึกษานี้ก็คือ แม้ว่าผู้ตอบแบบสำรวจจะชื่นชอบอาหารอเมริกันมากกว่าครึ่งเล็กน้อย คนในฟิลิปปินส์รัก อาหารอเมริกัน พวกเขาให้คะแนน 93 เปอร์เซ็นต์ เช่นเดียวกับคนสิงคโปร์ 83 เปอร์เซ็นต์ชอบอาหารอเมริกัน แต่สำหรับจีน เยอรมนี และสเปน เห็นได้ชัดว่าพวกเขาไม่ใช่ผู้ชื่นชอบอาหารดังกล่าว เนื่องจากเป็นประเทศที่อาหารอเมริกันได้รับความนิยมน้อยที่สุด
ให้หวนกลับมาที่ฟิลิปปินส์อีกครั้งหนึ่ง มีข้อสังเกตที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่งคือ ผลการศึกษาพบว่า ชาวฟิลิปปินส์ มีแนวโน้มที่จะชื่นชมอาหารนานาชาติมากที่สุด YouGov เขียนว่า “ชาวฟิลิปปินส์โดยเฉลี่ย 67% ที่เคยลองชิมอาหารใด ๆ บอกว่าชอบ โดยมีเพียง 5 ประเภทที่ชอบน้อยกว่าครึ่ง” YouGov เขียน
ทั้งหมดที่กล่าวมา ตอนนี้มีใครอยากกินแคนโนลีบ้างไหม?
